第1004章 茶叶博物馆 作者:未知 “阿宾你這儿不仅有好茶,還有好水,弄得我都想在云市长住了!”第一次冲泡的是君山银针,用的当然是沈一宾从种植园附近取回来的山泉水,“這君山银针最好用山泉水冲泡,茶具用高玻璃杯可以了!”边大师一边给他们介绍着泡茶的门道,一边动手。 用水壶将开水先快后慢冲入茶杯,等水冲到一半的时候稍微停下,使茶芽湿透,稍后,再冲至七八分杯满为止,为使茶芽均匀吸水,加速下沉,這时可用玻璃片盖在茶杯,约莫過了五分钟左右,边大师将茶杯送到他们面前,“好了,现在可以开始品茶了!” 只见芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立,茶汤色泽金黄光亮,煞是好看,再取過来轻轻一嗅,香气清纯令人心醉,沈一宾等人還沒有开始喝觉得這一定是好茶。 “好茶!原产地的還要好!”果然,等大家伙儿品過之后都是赞不绝口,他们都喝過沈一宾从洞庭湖带回来的君山银针,当初喝的时候觉得這是好茶,但是现在再试试這刚炒制出来的新茶,又觉得味道更在其。 “果然是沒有白辛苦這么久啊!”徐烨一边回味一边叹道,這些天边大师晒茶炒茶,他也帮着干了些打下手的活儿,刚开始的时候還觉得有些辛苦,可是忙碌了這么几天,终于喝到新茶的时候,又觉得這一切都是值得的。 “不管是喝起来味道好,但是看茶叶在水裡起起浮浮的样子觉得好看。”孙倩說着說着有点愣了,嘴裡哼着大家伙儿从未听過的曲调,似乎這這杯新茶给她带来了新的灵感,一首新曲子即将完成。 大家伙儿也沒有去打扰她,都抱着茶杯细细的品味其的妙处,连哈儿也好地凑了過来,抱着茶杯有模有样的学着,看样子它也闻到了茶叶的香味,唯独小六对此不屑一顾,依旧蹲坐在树抱着酒壶喝個痛快,還时不时不屑的唧唧两声,对它来說,這世界绝对沒有猴儿酒還要好喝的东西。 大家伙儿几乎一整天時間都坐在沈一宾的院子裡,晒着温暖和煦的阳光,欣赏着院子裡争斗艳的花花草草,品尝着刚刚炒制完成的明前新茶,时而发表发表感慨,争论几句到底是西湖龙井更好還是武夷山大红袍更香的問題,日子過得简直和神仙一样。 “哎,要不是還要回去忙活自家茶园的事儿,我都想一直在你這儿呆着了!”可惜边大师還要回去忙活,大家伙儿也各自有事儿,所以第二天一早大家伙儿都准备告辞离去了。 “這次才是明前新茶,日后還有雨前新茶呢,等到时候免不了還要继续麻烦边大师啊,到那时候您可一定要来啊!”沈一宾拿出了包装简单的茶包作为礼物分给大伙儿,每种茶叶都包了那么一小点儿,实在是沒有办法,除了云猴魁稍微多点儿之外,其它的茶树那么几株,尽管他想多给点也沒办法。 不過這都不是什么大問題,既然這些茶树都已经开始收获茶叶了,那么距离长出茶种也不远了,用不了几年,這些茶叶绝对够沈一宾和自家的亲朋好友们喝了。 “這次回去我给我那几個老朋友打打电话,让他们帮忙收集一些好茶种寄過来,你這儿既然不管是西湖龙井、君山银针還是武夷山大红袍都能种好,那么什么黄山云雾、桐木关金骏眉、洞庭碧螺春、六安瓜片肯定也沒問題,到时候咱们找個好地方,把這些茶叶都给种!”边大师信誓旦旦地說道。 “好啊,我自己還琢磨着抽個時間到处看看找找好茶种呢,现在既然边大师发话了,那肯定我自己去管用多了!”沈一宾其实早有這样的想法了,不過他到底是外行人,恐怕不好分辨哪些才是最好的茶种,现在既然有边大师在,完全不存在這些問題了,不管多么难找、多么珍惜的茶种,只要边大师出面,肯定能搞得定。 “哎,我倒是知道他们手都有好茶种,不過想要白拿也是不可能的。”边大师心疼的看了一眼沈一宾递過来的茶叶包,“說不得這些好东西也要分给他们一点儿了!” 沈一宾這次给边大师的茶叶分量可不多,尤其是西湖龙井和武夷山大红袍,估计也够泡几杯的,這也是沒办法的事儿,现在的产量這么多,又有這么多人要分,能拿到這些已经很不容易了,现在看来,边大师怕是只能喝一两回了,其它的都要拿去换茶种。 “要不,我再给您多拿点儿?”沈一宾有点心疼,我自己剩下的也不多啊! “不用不用,舍得舍得,有舍才有得么!现在送给他们点好茶叶,日后会有更多的好茶可以喝,我好歹活了這么大一把年纪,這笔账還是会算的!阿宾你放心吧,等我下次過来帮你炒茶的时候,肯定会把茶种带。”边大师摆手說道,西湖龙井和武夷山大红袍虽然少了点,不過以前他连喝的机会都木有,怎么都是赚的,而且這两种茶叶不多,可君山银针和云猴魁的分量還是不少的,足够他喝一段時間了。 再說了,现在距离雨前的時間也不算久,再過一段時間又有新茶可以喝了,完全不用太過小气。 沈一宾开车将边大师送到机场,和他挥手作别,然后开车返回自己家裡,心裡却是乐开了花,看着院子裡的那些茶树傻呵呵的笑着。 哎呀呀,這么以来,用不了几年,我大概可以把国十大名茶都收集全了吧?到时候咱這儿可能称得是国茶叶博物馆了!真是想想觉得自豪啊!到时候可以用几十万一两的好茶做茶叶蛋了。 嗯,茶叶是已经品尝過了,现在也是时候去看看种下去的其他东西是不是也可以收获了!