第七十二章 要保护人才 作者:未知 柳长青是哼着小曲儿走进早点部的。 男人要想拽,腰包鼓起来。自从周栋来到早点部,老柳的腰包是越来越鼓了,以前几位主厨见到他都是叫‘长青’的,如今见面都是笑呵呵称他一声‘老柳’,這其中的差别有多大?柳长青想起来就美得不行。 昨晚上卤煮老汤一成他就知道,今天准折不了,一准儿的生意火爆,所以放宽了心思直睡到太阳当头照、花儿冲我笑,這才精神十足的来到早点部。 看看時間都快到9点了,那几位大牛应该是早就离开了吧? 现在柳长青最怕的就是见到這几位,无论是古亚楠這個顶头上司還是黄明举這种烹饪界大佬,总会让他有种危机感,生怕周栋被這些人给拐骗了去。 “小柳啊,你可算是来啦。” 這個時間狗不理早就卖光了,就连秘制鸡蛋饼和卤煮火烧也已经所剩无几,店裡的客人已经减少了许多,甚至都开始空出座位来。 黄明举、卢知味和易知鱼三位老爷子大马金刀坐在一张早餐桌旁,正目光炯炯地望着他。 柳长青一眼看到這老哥仨,心裡就是一哆嗦。 心說今天這是怎么了?黄老爷子和卢老爷子也就罢了,一個与九州鼎食有扯不清的关系,一個极要面子,都好应付。可易老怎么也来了?這位老爷子可是出了名的脾气古怪,而且在华夏勤行势力极大,我可得小心应付着。 幸好是古亚楠和吕绿馨已经离开,倒是让柳长青暗暗舒了口气,小周实在是太招眼了,人帅不說還有一手好厨艺,這两個女人整天跑来吃早点,就怕她们对小周动了心思啊。 ‘摆开八仙桌,招待十六方,我且要察言观色见风使舵方得周全!’ 打定了主意,柳长青哈哈笑道:“哎呀,黄老、卢老、易老,我說怎么大清早就见到喜鹊叫呢,原来是三位老行尊到了,我這早点部是蓬荜生辉啊!沒能迎接三位老爷子,都是我的错,我的错......” 易知鱼一皱眉:“小柳,上次见面时我老人家看你還是個稳重厚道的人,怎么现在也学得這么油滑了?少来這一套。今天我們三個有话问你,你可要老老实实的回答。” 卢知味接口道:“我如今在‘食为天’,身份尴尬,我就不问了。主要是老黄和老易有事情问你,就是關於小周师傅的。” 柳长青心一沉,心說该来的果然来了,面上却還是一副笑嘻嘻地表情:“二老請随便问,我肯定是知无不言、言无不尽。 不過啊,黄老您跟‘花老板’這么熟,想要了解有关小周的事情其实不用来问我吧?” “呵呵,這件事還就得问你。”黄明举看看易知鱼道:“老易,你先說?” 易知鱼看了柳长青一眼:“小柳,我就想知道一件事,你是凭什么把‘小周师傅’留在早点部的,沒用什么不好的手段吧?” 柳长青嘿嘿一笑:“易老看您說的,我是那种人麽?這都是组织安排。 這件事黄老应该清楚啊?說起来小周能到我們早点部,跟苏厨的尚主厨和吕砧头還不无关系呢......說到底還是小周人家自己愿意留在早点部,沒有任何人强求他的。” 易知鱼看了黄明德一眼,见他点头,知道柳长青沒說慌,不觉皱眉道:“這不合理啊?先不說小周师傅在白案上的功夫,就說這卤煮吧。 你可别小看這一碗卤煮,从开锅到吊汤、再到大锅内趟翻下水、用料用火,這可已经超出了白案的范围,要做好這碗卤煮沒有過硬的基本功是不成的。 小周师傅的卤煮火烧我老人家尝過了,挑不出任何毛病!就他這样的天才厨师,会甘心留在一個小小的早点部? 這么說吧,只要他愿意,九州鼎食如果不能给他更好的机会,我們老哥仨儿也能给他更好的发展平台! 小柳,希望你不要骗我們,否则,呵呵......” 柳长青苦笑道:“易老您不能冤枉我啊......小周不是就在這裡麽?要不等他下了工,您自己去问他!” 心裡暗暗琢磨,小周是给自己表過态度不会离开早点部的,可這年头什么事情都不好說啊,实在不行,我就再加一成干股也得把這棵摇钱树给留下! “小柳,我們自然会去问小周,可如果你有任何欺骗隐瞒之处,后果你自己知道!” 黄明举看了一眼柳长青,目光有些不善。 周栋的事情他也有些了解,甚至跟吕绿馨一样,曾经怀疑周栋多半是古勤行的传人;只不過那個小妮子做事莽撞,不仅沒能把周栋拐到苏厨白案上去,反倒让周栋去了鲁厨砧板。 鲁厨砧板就鲁厨砧板吧,反正都在九州鼎食,他這個楚都烹饪协会的会长也是喜闻乐见的。 可他還是小看了周栋,沒想到這小子的厨艺竟然如此出神入化。正如老易所說,光是包子鸡蛋饼做的好也就罢了,最多算個好白案,可這卤煮考较的基本功就比较全面了,這很可能是一個百年难见的厨艺天才。 這样的人才如果浪费在早点部,那跟龙游浅水又有何区别?這可就是他的失职了,会被整個华夏勤行笑话他老黄不能识人用人,不会保护人才! 而且他绝对不相信,一個对厨道精诚而且又有超高天赋的天才厨师,会甘心把生命浪费在一個小小的早点部裡? 柳长青啊柳长青,如果你真对小周做了什么见不得光的事情,我老人家绝对不会放過你! 他和易知鱼其实都是一类人,虽然脾气古怪,却非常的看重人才。此刻他们已经把周栋看成自己的子侄一样,简直越看越爱,当成了心头肉,又怎么能够容许周栋被人算计? “黄老、易老,我要是对小周动過一丝歪心思,用過什么见不得人的手段,不用您二老动手,我自己就滚出华夏勤行!” 柳长青也动了肝火,您二位就算是华夏勤行的老前辈,也不带這么冤枉人的吧? “行,那你去忙吧,我們等小周师傅下了工,自然会去问他的。” 见柳长青激愤的样子,倒是不像做伪,易知鱼点点头,今天就得把這件事弄清楚,他也不相信周栋這样的天才会甘心蛰伏在早点部裡,此事怎么看怎么不合情理啊。 “老大,那仨老头儿刚跟柳老师說话来着,我溜過去偷听了几耳朵,好像還跟你有关系。 你看啊,他们三個吃完早点也不走,還总爱偷看你。這很不合理啊,你又不是漂亮老太太,为什么還能够吸引老头儿呢?” “胖子,你要是再說,我就对柳老师說,让他取消给你的底薪......” 周栋做完了最后一個鸡蛋饼,看了看卤煮老锅,又添了些水,压小火护住汤,听到胖子编排他,能有好话才怪了。 “别啊老大,我错了還不行啊?底薪必须要有的啊,我现在可不是一個人了。” “怎么,你动作竟然這么快,那妹子都有了?” “......老大,我发现不能和你聊天,你比较擅长把天儿给聊死。 哎,老大你快看,那三個老头儿過来了,你果然比老太太還有魅力!” “奇怪了,他们找我做什么?” 周栋一皱眉,他也看到三位老爷子走過来了,這還真是麻烦。