第一百零一章 生石灰
像禾老三這样宁肯自己吃亏，也不愿意沾他人光的人，有這样的想法真是太正常了。
亏她之前還一直在担心禾老三会不会出卖阿澈。
她真是太不了解這具身体的父亲了！
“嗯，行咧，下次遇到他我会跟他說声。”
几人中，只有禾早与阿澈处得最好，因此她答应得毫不费力。
“爹，那买鸭蛋的事儿？”
禾老三就看向陈氏。
后者对上禾早一双渴慕的眼睛，顿了顿，拿了针搔了搔头，又埋下头說：“反正钱是你们挣的，想干啥就干啥吧，只一点，不许浪费了，那鸭蛋买了不会做也得吃掉！咱家不是好户人家哩。”
禾早就笑眯眯地答应了。
后世有名的松花蛋，怎么可能不好吃。
她现在唯一要担心的事怎样避免阿澈在三房面前說漏嘴。制作松花蛋的方子是从哪儿来的！還有她教给四宝的四则运算又是从哪儿来的！
她可都是假拖他的名儿！
次日，禾早就拿了五两银子去了镇上，禾老三陪着，其他人则跟着陈氏一起上山去掐金银花。
从上房分家出来的一個最大好处，就是禾老三与陈氏总算不那么忙了，也终于可以帮得上几個孩子的忙了。
瞅着禾早很熟练地在大街上拐来拐去，最后来到镇南头的一户人家，這户家裡似是养鸭子的，远远的就能听到院子裡传来鸭子此起彼伏的嘎嘎声。
“早儿？”禾老三迟疑地问：“你這是来家户裡买鸭蛋？”
禾早点点头：“是哩，直接从样养鸭户裡买鸭蛋，会便宜一些。”
禾老三当然知道這個理儿，但是——他已经习惯了在崔记杂货铺买东西，這鸭蛋他们那儿也有。
就這样過门不入，似乎不太好吧？
他有些举棋不定。
禾早就也不急着走，站定看向了禾老三，微微叹口气：“爹，你是想问为啥咱不去大姑家是吧？”
禾老三搓了搓手，很老实地笑笑，那模样似是有些心虚。
禾早便细细地解释给他听：“爹，首先呢，咱买的多，我大姑那样的小杂货铺吃不下，她照样也得来這些养鸭户裡买，她再转手卖给我們，我大姑卖咱们的，肯定不会多要钱是不，既然挣不了钱，那整那么麻烦干啥哩，不如咱直接从源头买下就得了！”
禾早笑得眉眼弯弯，一团和气：“再說哩，咱家刚经過那样的尴尬事，爹你想见大姑大哥，我可不想见！”
她堵了嘴，做出一副小女儿的情态来。
禾老三怔了怔，然后重重叹口气，低声：“那咱不去了，就在這儿买吧。”
他握紧了双拳，即使說了不去，但還是很不安。
禾早就装作沒看见，径直敲开了面前的门。
有些事情多說无益，只能用实际行动来潜移默化，再趁机击破。
谈得很顺利，禾早一下子要几千枚鸭蛋，這可是笔大生意，养鸭户很大方地便宜了少许，最后谈定价格，是总共五两银子，买两千五百枚鸭蛋，外加三百枚。
因为暂时沒有這么多，养鸭户便承诺，等鸭子這几天下够了，便一起送到卢家村去。
禾老三很是吃惊：“早儿，你买這老些干啥哩，几千枚，能卖完不？這要是卖不完，咱也吃不了啊！這天老热热，吃不了该放坏了！”
禾早却微微一笑：“爹，你放心吧，做成松花蛋后，就算再热的天也能放上一年，绝对坏不了。”
禾老三皱着眉头，显然不相信。
禾早又带着他去买了十斤纯碱和十斤精细盐。
时下普通百姓吃的盐都是大青盐，粗糙，颜色斑杂，禾早害怕用這种青盐做出来的松花蛋味道有折扣，因此便狠狠心买了最上等的精细白盐，极小的晶体，和现代的食盐差不多。
禾老三就心疼得直抽抽：“早儿啊，這盐能吃就中了，你买這老贵的干啥，都浪费掉了。”
精细盐是青盐价格的三倍。
禾早只笑笑，不准备解释。
制作松花蛋的材料都简单易得，除了纯碱与食盐，就剩下生石灰与草木灰了，而這两者禾家都有。
卢家村往裡走五六裡，经過两座山坡，后面就有一個大灰窑，围绕這個灰窑，逐渐形成了一個村落，名字就叫做“石灰村”，顾名思义，這個村子就是出产生熟石灰的。
禾早沒有去過那裡面，但听說那個村落的人很少，住的都是窑洞，冬暖夏凉，又非常坚固，因为靠山，卢家村的祖辈都曾在山裡开发過窑洞，当做屋子，窑洞裡的光线很暗，所以当有條件后，人们便走出来，开始建造宅院，這是一种远比窑洞更舒适的居住环境。
可是当遇到冬天有大雪封山，深山裡的猛虎野兽出来觅食时，那些靠近山的村落就会躲到窑洞裡去避一段時間，就像是卢家村，家家户户在石灰村山的后面都拥有祖辈留下来的窑洞，有些荒败了，可還能居住人。
禾家就拥有两座窑洞。分家的时候，要不是有禾小叔家空着的院子，說不定三房会被撵去住窑洞。
也因此，他们与石灰村隔得很近，家家户户都备有几块石灰块，用来写字画线什么的，還有的备有石灰粉，洒在自家院子外面，用来抵挡刚刚去世的人——在乡下，人们认为人死后会变成鬼，這些鬼会飘进生前交好的人家裡，而生石灰粉能够抵挡住鬼魂。
這也导致了一個很有趣的现象，在五贤镇，如果看到哪一家院子外面围绕着洒了一圈石灰粉，就会知道這一家刚刚去世一位亲人！
而草木灰，则是种地所需要的肥料，更是必须。
禾早又去了铁铺打了几件铁具，一根笔直的铁丝，在头部绕成一個鸭蛋大小的圆，保证盛放鸭蛋的时候，鸭蛋不会从中间掉下去。
分家后，三房就有沒有那么多瓮子了，禾早又买了五個大肚坛子。
禾老三倒是唠叨两句，說什么：“真用這個了，我朝你爷要去，你爷年轻时可是做坛子的好手哩！”
禾早却意味深长地看他一眼：“爹，有奶和大娘娘在，你真以为咱能白得啊。咱要是给钱我爷真的肯要？所以咱還是不要让爷为难了。”
禾老三动了动唇，眼神却黯了黯，沒有再說什么。
禾早說得很有道理，为了几個坛子，别又让老宅子吵起来。
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