第97章 中秋节 作者:绫罗衫 秀湖美田sodu,,返回首頁 秀湖美田sodu 中秋节前一天,秀菱和金伟在田裡摸了不少螺回来,金伟只当做好玩,沒想到秀菱居然說這田螺炒起来很好哇'!金伟還奇怪呢:“這东西能吃嗎?外面一层硬壳,裡头也沒什么肉,我都拣回家砸碎喂鸭子的!” 秀菱神秘地一笑:“明天你就′知道啦!” 回到家裡,先用水养着,除去泥腥味。這会儿,那泥螺外壳呈淡青色,個大、体圆、壳薄,這中秋之际,肉质肥美着呢,可惜這個时代的人们還不知道!秀菱就′让金伟帮着把田螺打去屁股,上头的泥巴也被她一個一個洗得很干净。 见秀菱摆弄這個,李氏還想不到她是炒来当下饭菜的!后来知道了略一沉吟:“田螺我倒真是沒烧過,应该怎么個做法好吃呢?” 秀菱洗净了手,笑嘻嘻地谯':“很简单!娘,你等锅裡油热了,倒入干辣椒,紫苏叶,姜蒜爆香,然后加田螺略炒,淋入酱油,料酒,盖上锅盖焖一会儿,再撒点儿葱就′可以起锅了!保证味道好哇'!辣椒嘛,最好多搁几個,就′要那個辣味呢!” 李氏见秀菱說得头头是道,便不再多问,依法炒了出来。 那边秀莲在用手剥芋头的皮,那芋头是放在锅裡加水煮熟煮软的。 剥好了,准备加入红糖,做糖芋头吃。這边有個风俗,中秋吃芋头,叫做剥鬼皮,寓意避邪消灾。 秀莲剥完了芋头皮,把手挠個不停嘴裡直嚷痒。 秀菱关切地看着她大姐,想了想說:“姐,你把手放在火上烤一烤,就′不会痒了!” “真的嗎?”秀莲有些难以置信地问。虽然疑惑,還是照做了沒多大会子转头笑道:“還真管用手這就′不痒了哈!” 她已经习惯了這個妹妹的惊人言行,早就′见怪不怪了。 中午时分,李氏已经烧了好几個菜,說是让林生一起来吃。桌上摆得满满登登的,李氏一直招呼着,让林生多吃菜,别客气。 顾守仁捧了特意买来的酒,乐呵呵地给林生满上了又满上。李氏和几個孩子喝的,是自己酿的米酒甜蜜蜜的,不会上头。 别的菜虽然好吃,毕竟都吃過,唯有田螺是個新鲜。 大家都拿眼睛看着秀菱,只见她气定神闲地用手拈起一只田螺,送到嘴边吸溜一声,就′把田螺肉吸出来,顺手把尾巴掐了,嘴裡咀嚼着,然后露出很享受的表請。其余的人也有样学样地吃了起来。 惟有金伟笨手笨脚的怎么吮也吮不出田螺肉,只好找了支竹签子把肉挑出来再吃。 林生虽是头一次品尝田螺,却觉得汁浓味美,吃的时候汁顺着手指头流下来,香得直唆指头!一边用手掌在嘴边扇着风,一边叫好哇':“辣得真過瘾!” 不光是林生,家裡人都夸赞呢秀菱别提多得意啦! 到了晚上,李氏就′搬了些菜,還有西瓜月饼,一家子去了顾何氏那边,一起過中秋节。 李氏烧的菜一摆上桌,就′听见金明和金贵吞咽口水的声音,他们都知道這個二婶烧菜的手艺,比他们娘强多了!粗苇`淡饭在她手裡,都能做得有滋有味,何况又是鸭子,又是鱼的? 金贵等不及,抓過竹筷第一下就′去挟桂花鸭,金明一看,也是不甘落后地伸過筷子去。朱氏只装不见,還是冬梅看不過,嗔道:“娘娘還沒上桌,你倒开吃了?” 朱氏赶紧招呼道:“娘快坐下,菜冷了可就′不好吃!” 等顾何氏动過了筷子,她可就′毫不客气地据案大嚼起来,专挑好的吃,自己吃在嘴裡,還不停手地帮她两個儿子挟菜,堆得绌亻们碗边高高的!当然,也沒把顾守礼给落下,反正一付,我不拼命吃,那不是太亏了,的表情! 看得秀菱不动声色地●了一下眉头,就′是秋菊和冬梅也眼露鄙夷,不過看在中秋节,一家人难得坐在一起吃饭的份上,還是忍住了沒有說什么! 顾何氏尝過了李氏端来的菜肴,点点头說:“如今老二家的日子好了,這伙食還真是油水足,比我們可吃得好多了!” 语气裡也让人分辨不出来,這到底是夸呢還是贬7秀菱心想:给你吃還要挑剔?不给吧,到时候又有话說。 李氏脸上带了笑:“日子可不就′要往好裡過嗎?娘,明年你们在稻田裡养上鸭,再多种植些仙人草,日子肯定也是芝麻开花-----节节高哩!” 朱氏嘴裡塞着一块桂花鸭,筷子上头還挟着块红烧鱼,這时候酸溜溜地插嘴說:“就′算我們养了鸭,种上仙人草,日子再好,和老二家也是沒办法比呀!都是土裡刨食,哪比狷你们做批发凉粉生意的?” 秀萍不客气地瞟了朱氏一眼:“做凉粉生意又沒偷沒抢,這钱我家赚得理直气壮哩!” “是啊,自家的劳动所得,用起来也是心安理得!”秀菱接了一句。 她最看不起嫌人有,憎人无的角色。想当初自己家穷,朱氏那付嘴脸,着实让李氏受了不少的气。如今已经宽宏大量的不计前嫌,還愿意看在亲戚的分上帮她家一把,她還想怎么着?难道双手将大把的银钱奉上,才能让她心满意足?凭什么呀? 顾守仁连忙打断道:“吃菜吃菜!娘,這桂花鸭可是玉兰费了不少心思做出来的,您多吃点!” 說实话,顾何氏心裡也有点不平衡,她是恨不能二儿子家的事情自己也能主事的,可惜现在分了家!她手再长,也伸不到那边去。 因为二媳妇看上去好谯'话,其实是外柔内刚,二儿子也和她一條心。下头几個孙女渐渐大起来,尤其那個秀萍,可不是個好欺负的。所以啊,她想一兜子揽,還真沒那么容易! 顾守礼眼看着二弟家的日子一天天红火起来,也有些郁闷 从小就′认为自己比顾守仁聪明,比他能說会道,也比他会交际,如今日子却是過得丕如這個自己有些看不起的弟弟,相反還要靠他的帮助,才能增添进项,于是大有怀才不遇的感觉。 然而這种感觉還不能露出来,只能拼命址'灌酒,借此麻痹自己。顾守礼心裡不爽快,眼角偶尔瞥了一眼身边的金贵,见他贪婪地吸ˉ着田螺肉,那汤汁淋漓地洒在衣裳上,不由得气不打一处来,顺手给了他一個毛栗子:“瞧你那吃相,饿鬼投胎似的!” 朱氏不乐意了,把筷子往桌上啪地一搁:“今儿個可是中秋节,你嘴裡就丕能說点好听的?什么饿鬼呀,投胎呀的,你存心咒他是吧?” 顾守礼喝道:“想干啥想干啥?嗓门比我還大!”說完了這句话,也懒得和朱氏吵,他嫌丢人。把头一低,喝他的酒去了。 秋菊连忙劝說:“大嫂子少說两句,一家人难得开开心心坐在一起吃顿团圆饭的!” 朱氏翻了個白眼,這才不吭声了。 吃過晚饭,一大家子聚在屋前的谷场上赏月,当中摆了一张小桌,上头是切好的西瓜和月饼。 杨柳洲的风俗是男不拜月,女不祭灶。所以由顾何氏领着头儿,当空祷拜。 秀菱只觉得空气格外清新,天空特别澄净,月亮既圆又大,光辉皎洁,情不自禁地浮想连翩。前世今生,家人朋友,象放电影似的,一一在眼前浮现。以后的日子,還是得在這個空间裡继续生活着啊!惟愿所有她爱過的,也爱過她的人,好好活着! 略略尝過了西瓜和月饼,秀菱就傈侦ˉ暗示李氏离开,她实在看不惯金明和金贵,還有朱氏那狼吞虎咽的吃相,說出来的话又不中听,還是眼不见为净算了! 秀莲早看见了秀菱的小动作,于是笑盈盈地提议:“听說杨柳洲今年中秋起了個新花样,在空旷处搭建一座月宫模样的彩台,有人扮成嫦娥,還有什么什么活动,娘,咱们去瞧瞧吧?” 李氏怎么领会丕到7连忙哎了一声:“那是该去瞅個新鲜!”又对着顾何氏說:“要不娘也跟着我們一起去?” 顾何氏清了清嗓子:“你们年青人去吧,我這個老太婆就′不凑热闹了!” 李氏又邀請朱氏,還有秋菊,冬梅。朱氏抱怨道:“我就′沒有一件衣衫不打补丁的,真不好意思走到人跟前去!” 冬梅不满地看着她說:“大嫂你不去,我們可走啦!” “哎哎哎,我也沒說不去呀!等等我! 跟着一大帮人你拉我携地礻旧跟着向彩台处行去。 顾家人還沒到彩台那儿,远远-就′望见黑压压的人群,而彩台上挂着各色彩纸糊的灯笼,有鸟兽、鱼虫形状,以及庆贺中秋的字样。背景则是深蓝的帐幔,上头偌夭轮皓月,真個灯烛通明,照得仿佛琉璃世界,隐约有丝竹之音传来。 走到近前,好不容易挤逋-人群裡头,秀菱才看清,台上居然有一棵桂树,自然是假的,纸板糊就′,粘上叶子,树下边有個石头兔子,雕的算是以假舌L真啦!還有個男子拿着斧头做砍伐桂树状,猜也猜得到,是取吴刚的典故。 ~好可怜!這個月粉红票数为零,斗胆向亲们求粉红啦,谢谢!明天双更。