第85回 抢人 作者:青丝霓裳 作者:青丝霓裳 字数:657 人气小說: 薛染香自己先尝了。 說实在的,因为调料不全,味道只能算是一般,但已经完胜了些煮的蒸的食物了。 她为了防止别人从锅上看出端倪,把锅洗刷了一遍,還加了水让江氏继续烧着,自己则端着爆腰花去了前头。 “来,烦請這位先生给评判评判。”薛染香将那盘孢腰花放在了刘员外的面前。 掌柜的和刘源外的眼神都落在了盘子中的腰花上。 “這是什么?”掌柜的沒认出来盘子裡的东西。 “腰子。”薛染香笑眯眯的回。 估摸着,這個时候的人,因为只会蒸煮,所以還沒有开始在花刀上下功夫,這才认不出盘裡的东西。 “竟然是猪腰嗎?”刘员外也觉得新奇,香味钻进鼻子裡,他提着筷子蠢蠢欲动。 掌柜的是从這菜端出来,就知道自己输了,不過,他却输得欢喜。 若真是能做不一样的菜式,這姑娘留下来做大厨,赚的反而是他。 如今這生意不好做,洪水才退去沒多久,這县裡可以說是百废待兴。 周围的酒馆都开起来了,各有千秋,他這处虽然說還算不错,但也沒有远胜于旁人的资本,倘若能在味道這一块有建树,那還愁挣不了银子嗎? “掌柜的也尝尝吧?”薛染香双眸亮晶晶的,擦了擦手。 “好。” 刘员外同掌柜的提起筷子,一人夹了一块腰花,放进口中。 “嗯……”刘员外眯着眼睛点头:“鲜香脆爽。” “嫩而多汁。”掌柜的也颔首。 两個人你一筷子我一筷子,竟很快便将一盆菜吃的差不多了。 他们二人,皆活了大半辈子,但却从未尝過如此美味,這与他们平日吃的,太不相同了。 “东家,刘老爷,我們能尝尝嗎?” 见二人放下了筷子,一直等在边上的两個厨子有些迫不及待,小二和厨房裡帮忙的几人也都好奇這菜式到底是什么味道,闻起来确实是香。 “你们也来尝尝吧。”掌柜的往后让了一步。 几人一拥而上,也不拿筷子,直接上手。 不過,那腰花已经沒几块了,大部分人只能吃些青椒洋葱,但食物放进口中之后,他们還是赞不绝口。 两個厨子看着薛染香的眼神,更是钦佩。 其中有一個脑子灵光的,甚至已经在盘算着拜师了。 “我赢了吧。”薛染香笑眯眯的看着掌柜的:“怎么說?” “姑娘赢了,以后,你就是我這是桃源酒馆的厨娘了。”掌柜的是個爽快的人。 “那月钱是怎么算的?”薛染香开口问。 “月钱。”掌柜的沉吟了片刻:“我這酒馆裡這两位大厨,月前都是五两,我给你八两如何?” “八两。”薛染香在心裡算了算,一两银子三百块,八两就是一個月两千四。 這有点廉价啊,后世的厨师,哪個一個月沒個万儿八千的? 不過就這個朝代,這個年景来說,已然算是高薪了,想想她二叔薛二成,在刘府裡做管家,一個月才多少银子? 她悄悄看了一眼刘员外,這老头,看到她的手艺這样奇货可居,不抢人嗎?