第153章 打漁取名
方墨瑋拿了一張漁網，還有一把漁叉，跟外公一起觀察着水裏的動靜。
他們找着，找着，總算是在泥坑靠近池塘角落的地方，又發現了幾條黃顙魚。
而且此刻黃顙魚們似乎知道自己的末日要來臨了，緊緊的挨着坑壁躲着，身體也靜靜不動，如同一天棗樹枝條，不細看還真發現不了。
說到黃顙魚這類傢伙，僞裝起來也算一流的高手，它們身上的顏色偏黃，周圍的環境也偏黃。
方墨瑋對外公使了一個眼神，外公點點頭表示意會了。
“開始。”方墨瑋低聲說道，手裏的漁往急速一撲，倏時水花濺起，泥坑一片混沌。
沿途經過幾個鄰居和顧家的同祖宗親戚，看到方墨瑋陪外公在打漁紛紛讚不絕口，誇耀外公外婆有福氣，程小蕊能夠找到這樣一位好男人，他們有這樣一位好外孫女婿。
經過外公和方墨瑋的默契配合，不到兩個小時，便捕獲了滿滿的魚，可謂收穫頗豐，包括青魚、草魚、鯉魚、鯽魚等，足足三百多斤。
看着外公外婆燦爛的笑容，方墨瑋很有成就。
這就是征服的力量，遇到困難絕不退縮，反而鼓足更大的幹勁去征服！
方墨瑋又想起自己曾經的設想，要把乾涸的池塘整理好，來年開春在池裏養上魚，再種藕栽蓮，這樣以後他跟程小蕊常回來看看。景色就更伊人、更賞心悅目了，特別是夏天，還有清雅荷花幾裏飄香。
方墨瑋告訴了外公自己的設想。瞬間外公樂到心坎上去了，太喜歡方墨瑋的提議和想法。於是趁着天色沒黑，開始重新清理泥坑以外池塘裏的雜草枯草，以及碎瓦片等亂七八糟的東西，一點點的撈起來或鉤起來扔到另一側靠着田地的路面上。
池塘好久沒有儲水，但是並不是完全硬邦邦的那種乾涸，畢竟這邊經常下雨，所以有的地方還是積了淤泥和水，泥巴也軟軟的。清着清着，方墨瑋的眼前又是豁然一亮。
又有一番風景。
一處地方，存着兩釐米清水的泥潭上，很多很多小孔。
“鱔魚、黃鱔魚！”外公也驚喜的喊出來，又急着叫外婆騰出了一個新水桶。
鱔魚體長約二十公分，無鱗或具很小鱗片，背、臀鰭很低且繞過尾端相連續，鰓通常僅於喉部有一外鰓孔。前段管狀，至尾漸側扁，尾端扁細。全體裸露無鱗。頭大，錐形，吻尖。
鱔魚在東方是一種很有價值的食用魚類。往往蓄養於池塘或稻田中。在淺水中能豎直身體的前半部分，用口到水面呼吸，把空氣儲存於口腔及喉部，所以顯得喉部腫大。鱔魚體細長呈蛇形，體前圓後部側扁，尾尖細，頭長而圓，樣子顯得有些懾人。
鱔魚日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居，白天很少活動。夜間出穴覓食。鰓不發達，藉助口腔及喉腔的內壁表皮作爲呼吸的輔助器官。能直接呼吸空氣。在水中含氧量十分貧乏時，也能生存。出水後。只要保持皮膚潮溼，數日內也不會死亡。
隨後，外公和方墨瑋兩人又趕緊加把勁清理池塘，還把手伸到泥巴里，揪出一條又一條的黃鱔魚。最後下來，至少有三十幾斤。
不過傍晚時，對這些黃鱔魚的處理，幾人又犯難了，自己一家不過四人，怎麼喫也喫不完啊。
想了好久，最後外公決定送人，村裏的相鄰朋友，都送半斤幾兩。
鱔魚不僅爲食用佳餚，其肉、血、頭、皮也具有一定的藥用價值，有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。鱔魚肉性味甘、溫，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症狀。
聽說鱔魚頭煅灰，空腹溫酒送服，還能治療婦女乳核硬痛。鱔魚骨入藥，兼治臁瘡，療效頗顯著。它的血還可以治療口眼歪斜，過去患眼疾的人都知道喫鱔魚有好處。
總之，常喫鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更爲明顯。
收工之後外公協助外婆做的晚餐。晚餐四人喫的自然也就是清炒鱔糊了，螺螄則先被晾到了一邊。
清炒鱔糊，鮮嫩滑軟，味道香濃，營養豐富，做法也不復雜。
將鱔魚剖好，洗淨，切成四五釐長的小段，備好生薑，一半切絲一半切茸，還有火腿切絲。然後...-->>
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