第一百七十五章 請教 作者：郁桢 古言 热门、、、、、、、、、、、 忙完地裡的事后，五月已经過完了。一年中最炎热的季节就要到来。 云珠撺掇着平安种了一亩地的西瓜，就等着天热的时候吃西瓜。云珠還和平安說過， “到时候你拉着板车。我們戴着草帽沿街叫卖去！” 沒想到平安竟然一口答应了：“好啊！” 当真西瓜下来的时候。云珠亲自跑到地裡摘了一個下来，翠绿翠绿的，又大又圆。拿回去洗了洗，切开后裡面红瓤黑籽，煞是好看。 她切好后，先装了一盘给冯老娘端去，剩余的放在桌子上让他们自己拿。 冯老娘正忙着挑米裡的沙石，见了這西瓜倒笑了：“今年终于能吃上自己种的了。” “娘尝尝看，看好不好吃。” 冯老娘擦了擦手，拿起了一块，轻轻咬了一口，汁水多，又甜蜜，一点怪味也沒有。一块很块就吃完了。 “咱们地裡出的味道就是好。那块沙土地裡還种对了。” 云珠道：“我和平安說好了，明儿一早上街卖西瓜去。” “成，你们放心去，我在家看着。” 第二天一早，平安不知从什么地方找来一驾板车，又找了些大竹筐。他和云珠俩去地裡摘西瓜。足足摘了三大筐。然后云珠去取了两顶草帽，找了水囊灌好了水。還背了個褡裢，打算一会儿装钱使。還装了几個馍，打算用来充饥。她還拿了一把大蒲扇。 板车给骡子套上了。云珠坐在板车上，平安赶着骡子，便往街上去。 云珠觉得自己都快有一年半的時間沒有摆過摊了，不過以前是做惯了的，到了地儿她和平安找了個合适的位置歇下。便扯着嗓子叫卖： “大西瓜叻！红瓤黑籽，包开包甜叻！”云珠這一吆喝不多时就有人围上来了。平安帮着挑瓜。别看他第一回出来卖，但人家经验可老道了，比如什么纹路宽细，拍打发出的声响啊。都关系到這個瓜好不好。别說，一挑一個准，都是甜甜鲜鲜的。 “嘿，你不错啊。沒想到你還藏着這一手。” 平安骄傲道：“那是自然，我是谁啊。”其实他沒告诉云珠实话。当初他去买瓜苗的时候，特地向那瓜农請教過的，如何栽培，如何照料。如何挑瓜，人家都倾囊相授。 平安也不啻夸赞之词，夸奖云珠：“你嗓门好，会吆喝，也不错。” “這是当然，以前风吹日晒的来摆摊，也不是白练的。”云珠朝他挤挤眉，最后会心的笑了。 第一天三筐西瓜卖到下午时還剩下半筐，不過五六個的样子，云珠早早的就饿了說道：“我們還是回去吧。剩下的這些要么明天再卖，要么留给家裡吃。” 平安道：“成，咱就走吧。” 回到家洗了一把脸，换了身干爽的衣裳。云珠又跑去冲了個凉才略舒服些，等她出来的时候，平安已经两碗饭下肚了。 匆匆的填饱了肚子。云珠把褡裢解开，将裡面的钱倒了出来，挨着数了一遍，总共有一百多個铜子儿。 他们卖的一文钱一斤，也才卖了一百斤多的样子。 “還成。第一次卖有這样的价格就不错了。” 平安粗略的算了一下：“看样子能卖上個几轮，有上千斤的产量，能赚一两多银子。” 云珠道：“也還好。那些果树今年是指望不上了，要挂果得三四年。到时候再找個师傅来帮着嫁接一下。味道也好。” 平安点点头。 其实他们今年最大的期望除了那种的玉米，還有就是十来亩地的棉花。棉花价钱好，指望能卖得不错。杂七杂八的加起来，希望能有十来两银子的收入，也就顶天了。云珠想着還要做几回板鸭，只怕才能凑够三十两。把王家姐夫的钱還上。 冯老娘找了個網兜，装了三個大西瓜，对平安道：“這瓜你给刘家送去。” 平安接過了網兜，犹豫了下方又道：“可只给刘家送，不给二婶家拿好像不大好。” “中午的时候你二婶来串门，我已经给了她两個了，還是她下地自己去摘的。” 平安想這样還差不多，又挑了两個打算给王家送去。 田田這回吃西瓜吃了個痛快，一天下来，她和香梅就解决掉了两個西瓜，到了吃晚饭的时候，田田摸摸圆溜溜的肚皮說：“不了，吃了一肚子的西瓜，我再也不要吃了。” “這裡才开始，你们就如此的能吃。今年西瓜管饱。” 冯老娘在一旁笑說：“只怕再吃两個就腻了。” 第二天一早平安就出门去了，云珠在家搭着婆婆一道喂了牲畜。 田田跟着香梅学针线，香梅要让田田教她识字。姑侄俩倒达成了意见。云珠想這也不错，相互学习，相互上进。只是腊月裡香梅就出嫁了，那时候田田又要落单。 云珠发了会儿呆，香梅又把她设计出来的花样给云珠看了两眼，說了下配色。云珠觉得配色有些俗气，又给她提了意见，香梅倒虚心接受了。 难得有片刻的悠闲，云珠想要去躺会儿，才进屋，還来不及躺下，就听得香梅在院子裡喊道：“嫂子，来客人了。” 云珠想，這大中午的是谁啊。 她整了下衣裳，开门走了出去，赫然见许久不曾谋面的张师傅竟然来了。云珠一时有些错愕。 “师父，是什么风把你您老人家给吹来呢？” 云珠有差不多大半年的時間沒有见到张师傅，此刻竟然发现张师傅有些苍老了，穿着杏灰色的纱袍，带着黑色的網巾，发髻上插着玉笄。风度儒雅斯文，一点不像個厨子，竟然感觉像是個读书人。 张师傅瞧了敲這周遭，讪笑道：“好久沒来過，和上次来大不一样了。” 云珠道：“以前那几间屋子破烂了，全部给拆掉了，喂养了些鸡鸭之类的牲畜。两处连成了一片。” “怪道不得！” 冯老娘也出来了，笑着招呼了一句。便去灶房烧水，并不在跟前作陪。 香梅则回屋做针线了。云珠請了张师父进堂屋歇息。张师傅看见了田田，越发觉得這個小姑娘眉眼间和何知良越来越接近。 “师父，您老人家最近可還好？” 张师傅含笑着颔首說：“還好。就是上了年纪了，不如以前那般硬朗。” “人么，都会变老，老了就肯定不如年轻的时候体力好。师父您又是個大厨，站久了肯定受不了。酒楼现在生意還不错吧？” “還成。掌柜他经营有方。” 云珠暗道，陈申那個人虽然是個小人，但做生意還是有两把刷子的。 等到冯老娘烧好了水，泡了消暑的荷叶薄荷茶送来。 “大哥，我們乡下人只有這些能喝的，家裡又沒有备什么茶叶。您先将就将就。” 张师傅点头道：“已经很好了。多谢了。” 冯老娘知道张师傅来找儿媳肯定有事要谈，她杵在旁边也不好，再說自己是個寡妇，见了外男总是要回避一下的。找了個借口就出去了。 张师傅端起了茶碗，喝了一口。温温热热的，水温刚刚好。轻轻抿了一口，薄荷那特有的香气就在口中弥漫开来，让人觉得很清爽，干渴的嗓子也立马得到了滋润，舒服了不少。 “喝惯了那些好茶叶，這個還真的别有一番风味。确实能消暑。” 云珠想着家裡還有西瓜，便对张师傅說：“师父您坐坐，我去去就来。” 张师傅点点头，笑道：“宋娘子自便吧。” 他埋头又想了番自己来找云珠的目的。正酝酿着如何开口。 果然云珠很快就回来了，筲箕裡装着刚切好的西瓜，云珠让张师傅拿着吃。 张师傅拿了一块，咬了一口。不住赞道：“甜，滋味好。” “昨天我們還去街上卖西瓜呢。” 张师傅吃完了手中的這块便问：“宋娘子如今在家還是搞些养殖？” “可不是，庄稼人的出路原本就不多。” “日子要是過得紧巴巴的，不如還来酒楼裡做事吧，我去给陈申說，相信他也沒别话。再让他给你出一個好点的工钱。這些都不是难事，怎样？” 云珠沉默了会儿，笑着摇头說：“不了，如今家裡事多，也根本忙不過来。酒楼還是算了。我還得多谢师父对我的栽培，希望以后能有报答师父的地方。” 张师傅见云珠不肯，也不好十分劝她。毕竟云珠已经再嫁，有了丈夫可依靠，又有了新的家人，不似以前那般的孤苦无依，肯定還是愿意過安静稳定的日子，他也不好勉强。再有云珠不想回酒楼還是因为何知良那事。她怕再见到何知良。张师傅心理都明白。 “其实我今天来找你，是有件事想向你請教。” 云珠立马道：“不敢当，师父請說。” 张师傅先叹了声，才悠悠說来：“其实最近酒楼的生意也不算太好，不過靠几個常客支撑着。或许你已经知道了，南桥那边又开了一家酒楼。规模只怕比我們的還大，听說后台也硬。掌柜的就犯了愁，想在菜色上下些功夫。我還去那家私下打探過，我們家有的菜，他们都有，請的大厨也是京中有名的。技术不用說。他让我想点新的菜式，我想了两天也沒想出個什么来，所以才来找你商量一下。” 突然和云珠說這個，她也有些懵：“南桥那家叫什么？” “好想叫‘醉好聚’，名字倒還行。” 云珠从不出入那些高档的酒楼，所以是一无所知。 “几时开的？” “就在二月二龙抬头那天，你說吧，人家也真会选日子。這不就把我們如意给压下去了么。” 云珠暗道，做生意的本来就讲究這些。 “师父您突然问我菜色，我一时還真想不出什么新奇的来。還得仔细的想几天才能给师父您答复。” “沒事的，也不急在這一两天。” 云珠暂时松了一口气。 “不過你当真不想回去呢？” “不了，您是我师父，我也和您說句实在话吧。我還在等以后钱攒够了，想自己开個小饭馆呢。” 张师傅哈哈大笑：“原来志向在這裡，难怪不得。挺好，挺好。” 被张师傅這么一笑，云珠当时觉得有些不大好意思。 张师傅喝完了一盏荷叶薄荷茶，又吃了两块西瓜，便就告辞了。云珠允诺三五日后再去和他会面。 张师傅甚是欣慰。 张师傅沒走多久，香梅就从裡屋出来了，笑眯眯的說道：“嫂子真行，人家大酒楼裡的大厨也要来請教嫂子。” “哎，我肚裡知道的那些东西不见得就能上台面。” “才不了，嫂子做的菜好吃，大家都知道，又会变着花样做。不然人家大厨也瞧不上。” 被小姑子恭维了一番，云珠觉得很受用。 “梅子，明天你和我一道下馆子去，好不好？” 香梅有些意外忙问：“干嘛要下馆子？” 云珠笑道：“有调查才有发言权。我得摸清那家的底才晓得后面该怎么办。放心吧，我請客。” 有好吃的，香梅自然是乐意的。 姑嫂俩又合计了一番。田田跑了出来也要嚷着去，云珠也允准了。 到了黄昏的时候，平安背了個笆篓回来了。 “装的是什么？” 平安道：“好不容易得的。你看看。”說着便把笆篓裡的东西全部倒在了一個木盘裡，原来是一條條的黄鳝。大些的有拇指粗细，小些的，也有小指头粗。 “我還說你一早出门干什么去了，原来是捉它们了。” “养一天，明天再吃吧。” 香梅插嘴道：“明天嫂子請客，才不吃這個。” “請客？那你们要吃什么？” 云珠笑了笑，說道：“下馆子去。” 香梅便把今天的事给她哥說了一遍。平安倒也沒說什么，便道：“那就再养一天吧。” 云珠跟着平安进了屋，說道：“你說我們怎么就不晓得南桥那边又开了家酒楼呢？” “我知道啊。” “那你怎么不告诉我？” “我不晓得你会留意這些。” 云珠想倒也是，這些日子她所有的心思都放在家裡這些上面的，再說她一年到头也不见得能下回馆子，還真沒什么好关注的。(未完待续。)xh211