第0520章 師徒重逢
包玉明被周巖給問懵了。
縱然碧海藍是奔着六星級的目標建設的,可酒店的西餐廳前景依然不容樂觀:東陽不比北上廣深,西餐受衆面;而大城市的西餐廚師,也會因爲受衆面,不會去那些城拾拓展市場”。
在周巖門口發了半呆之後,包玉明這才轉身離開。
本以爲包總廚會知難而退,誰知道第二上午,馬上就要午餐的時候,包玉明突然打電話要請客。
當週巖載着秦若舒趕到包玉明給的地址時,兩人互相對視了一眼,臉上都露出了灰心的笑容:眼前的這家西餐廳,是兩融一次約會喫飯的地方。
“這邊……”
看到包玉明朝自己招手,周巖拉着秦若舒走了過去。
“周總,喫啥自己點,我那份已經點好了!”
“兩份惠靈頓牛排,一份甜品!”
等周巖點完了菜,包玉明才笑着解釋了請客的緣由:“我問了一下夏東這邊的師兄弟,他們這家西餐的水平,還不錯……”
“這家西餐廳,廚師的水平的確不錯,如果用國外的標準,差不多是米其林兩星半的水平。”
包玉明點零頭,好奇地看着周巖:“差的那半顆星在哪裏?”
“食材的供應……”
周巖環顧了一下四周,中午用餐的人比較少。
“那我可得好好嘗一下……”
過了沒多會兒,包玉明點的餐做好了:一塊戰斧、一塊眼肉,還有一塊惠靈頓牛排。
“周總,我先開動了!”包玉明笑着拿起刀叉,切下一塊牛排,塞進嘴裏……
“嗯……”包玉明滿意地點零頭,“廚師的火候掌握得不錯,醬汁的配比也非常有特點……”
周巖看得出來,包玉明是在“品”。
等包玉明將自己點的牛排都嚐了一遍,周巖和秦若舒的午餐時間,纔剛剛開始……
“周總,你覺得這家餐廳的西餐廚師怎麼樣?”
“包總,”周巖滿臉壞笑,“你也知道,我是做中餐出身的,我們這些傳統的中餐廚師,都有一個毛病,看不太起這些做西餐的。”
見包玉明的臉色有點難看,周巖笑着補充道:“不過,既然章總將餐飲交給你,一切都有你做主……”
牽着秦若舒的手剛走出去兩步,周巖又停了下來,回過頭,一本正經地看着包玉明:“還有一個問題,不知道包總髮現了沒,這家西餐廳的甜品,一般……”
下午,周巖帶着秦若舒去錦繡織室,串門,順便跟姨交代一下婚紗、禮服和伴娘服的製作。
給自家外甥媳婦製作婚紗,李玉芳自然是鬥志昂揚,拿到設計方案之後,就拉着秦若舒開始量尺寸,諮詢細節……
一忙就是一下午。
下午下班之前,周巖再次接到了包玉明的“騷擾”電話。
“周總,甜品師我已經找到了!”
周巖一回到酒店,迎接他的是推着酒店推車守在門口的包玉明。
“周總,你嘗一下……”
周巖掃了一眼推車上各式各樣的甜品,想了想,隨手拿起了一塊黑森林蛋糕,放到嘴邊,輕輕地咬下了一角。
“嗯?”
熟悉的味道?
周巖想了想,又咬了一大口,看得一旁的秦若舒直翻白眼。
細細地品味了一陣子之後,周巖擡起頭,盯着包玉明:“老包,這甜品師,是從新海過來的吧?”
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