第93章 番外3：逛夜市
廚師學校的規定是學生們自己出錢，購買米麪糧油,各種工具都要自己準備,賺的錢也都自己收着,但收入情況要做彙報。而且當天老師跟校長他們也會過去看一看,喫一喫。
意思很明確，這些人好歹學了一年多了。整這麼大的陣仗,全城的人都能看到，要是做的不好喫,或者給學校丟人了,那就完犢子了。回到學校之後，就擎等着老師找他們算賬。
既要不虧本置辦東西,又要把東西做的好喫。
很多人都是外出實習過的，知道要支起來一個大的攤子不是一個人就能完成的。所以他們組隊。十個人一個團隊。出謀劃策，湊錢，採買東西，一些鍋具爐竈之類的儘量去親戚家借一借。
“哎,你們做什麼啊？”同學們眼看沒剩幾天了,那些下手快的人都開始準備了。現在已經開始互相刺探消息了。
“那你們做什麼？”對方反問。
“是我先問你的。”
“你不說，我也不說,不然我們組長非把我撕了不可。”
見打探不出來什麼有用的情報了，只好道：“這次不知道有沒有做臭豆腐的。”他可愛吃了。只是夜市那家帶湯的臭豆腐自從被美食報紙宣傳過一次之後，天天爆火，要排隊至少四十分鐘。他好幾次都被長隊給嚇怕了。
“人家那是有祕方的。可惜咱們功夫沒學到家,你看咱們老師嘴裏像是有計量器似得。放了什麼東西都能吃出來。”他要是餐館的老闆就拉黑老師，太逆天了！
學了廚師才知道這一行是講究天分的。
倆好友分到了不同的小隊，正感慨呢，就被人叫回來讓他們幫忙，原因無他，這個時間段選太敏感了。
也不知怎麼的連外頭的人都聽說了。好多外市和省城的人要
來湊熱鬧呢。
不過也正常，他們夜市現在最熱鬧的地方，平常趕上週末都過來呢，更別提有熱鬧可湊。
田瑞在家裏準備好喫的。
特意做了油炸糕，奶油蛋糕放在冰箱裏冰鎮呢，主食是油煎餃，豬肉蓮藕餡兒的。配美齡粥，香香甜甜的正好可以解了油煎餃的膩。
田瑞在廚房裏做煎餃，時不時的還會被香味饞到，餡兒的鹹淡口調的剛剛好，只沾一點香醋就很好喫。
就他跟貓在家。
何宇帶着弟弟妹妹進城去接人了。
田瑞這邊一直做好喫的，他家的貓一直在用兩個小爪子扒在他的褲子上，喵喵叫要喫的。
田瑞道：“剛纔不是餵了你麼？小貓咪不能喫太多。”他們家的三花貓喫的溜光水滑的，都比它媽長得還要大一圈了，可是這貓嘴饞，每天要喂好幾次，還總好奇他們喫的東西。
田瑞被貓纏的沒辦法，只好道：“最後一次了。”隨後又找了一點貓零食給他放在貓碗裏。
小傢伙這纔不纏着他。
田瑞是掐點做的。把所有油煎餃都做好之後，就聽見外頭有車的動靜停了過來。
田瑞出去一看，果然是小飛，比在他家的時候長大了好多呢。
田瑞洗了手，隨後笑着道：“給你們冰鎮了果汁，快去喝。”
小飛在他家住了很久，田瑞看着他也跟看待自家弟弟似得，捏了捏小飛的臉蛋。
小飛在他舅舅家裏人很穩重，有幾分少年老成的樣子。但在他這徹底恢復了小孩子的待遇，田瑞捏了一會兒道：“喫完飯，你們可以去後院玩！”後面有一大片草地，上面有蝴蝶和蜻蜓，他們靠近就會被蝴蝶和蜻蜓發現然後飛走，玩的就是一個樂趣。
小孩子就要有個小孩子的樣子，將來有的是時間讓他們當一個大人。何不在小的時候痛痛快快的享受童年。
小飛被瑞哥哥捏了臉，又抱在懷裏，道：“喏，這是咱們家的咪咪，都不認得你了。待會兒哥哥給你一點小魚乾，它就過來了。”田瑞喋喋不休的說着。
小飛在舅舅家生活的不錯，但寄人籬下難免會有種拘束感，但他是個聰明的孩子一直做
的很好。可是今天被帶回來，纔有幾分孩子氣。
其實他已經是大孩子了，可感覺田瑞哥哥啊還把他當小孩子，他也不反駁，就任憑田瑞又抱又稀罕的。
何宇見田瑞把老實的孩子弄的都無奈了。道：“先喫飯，喫完飯再去玩。”隨後還從車上拿了幾個玩具。
四把水槍，四個吹泡泡的東西。
男孩子都逃不過槍的誘惑。看見水槍頓時樂了：“哥哥，你什麼時候買的？”
何宇道：“那你就別管了，可以找附近的孩子，但是不能用水槍呲別人的臉和眼睛，記住了麼？”
“嗯。”
家裏的小公主何甜也被吹泡泡的給迷住了，她看過有人吹，泡泡吹上天空的時候都帶着七彩的光芒，像彩虹一樣。
何宇摸了摸妹妹的頭髮：“喫完飯你去找你的閨蜜去玩，不用管他們。”現在妹妹長大了，有自己的朋友。不喜歡跟小男孩跑跑跳跳了。他們住的是仿古老四合院，周圍住的人也都是市裏有名望的人家，不過要說玩，這邊的孩子都跟在何甜跟何中的身後。
何宇是個特別能慣着弟弟妹妹的，每次去省裏都給倆小傢伙買高級的玩具，就像是何中那一套做飯的玩具，醫生的玩具。何甜無數的芭比娃娃，在孩子們中人氣很高。更何況他們家還有兩輛玩具車。
只要小孩子們坐着開出去，附近所有的孩子們都能出來看熱鬧。
田瑞招呼他們喫飯。做的飯菜很豐盛都是孩子們愛喫的。
孩子們喫完飯跑出去玩了，何宇在收拾飯桌子。何宇道：“車後備箱裏還有。”
田瑞一聽，道：“還有什麼啊？”隨後打開一看居然還有兩把水槍，兩個吹泡泡的東西。
田瑞都拎回家，先是灌了水槍威風凜凜的舉起來，一個瞄準動作就給家裏的老樹澆水。還有吹泡泡，一吹就有好多泡泡，家裏的咪咪可配合他了。只要吹出泡泡，貓就過去用爪子抓。田瑞道看着貓在旁邊笑。
何宇從後面攬住田瑞的腰，道：“高興啦？”
田瑞重重的點了點頭。
玩了一會兒把東西放在桌子上，田瑞看了一眼手錶，已經是五點十五分了。中
心大街那邊學生們肯定擺好攤了。
田瑞可留了個心眼，今兒雖然招待家裏的小客人，但是沒喫太多，還留着肚子呢。
他們一塊去中心大街。
正是週末，市裏人多的時候，外地人坐三輪車的時候聽說了這邊廚師學校的學生們要擺攤面向羣衆彙報，都沒見過還有這樣的熱鬧，很多人都過來看。
田瑞他們來的時候他們已經擺出來了，市裏有擺攤的文化，小推車之類的所有人都有。看着還挺像模像樣的。
剛路過正好看見這邊的人抓了一把豆芽放在鍋裏炒香。田瑞看過去，居然是炒粉的攤位。
夜市裏也有炒粉，但夜市那邊的好喫的多，炒粉這樣的主事倒沒多受歡迎。但是在這邊不一樣。他們才學了一年，敢上手了。
已經有兩三個人在這邊排隊了，看樣子還不錯。
田瑞也過來點了一份。
他們這有配菜，有豆芽，還算豐富，而且價格也比夜市便宜。
很快這邊就開始炒上了，田瑞看着他的樣子，每個步驟都有條不紊，看着有模有樣的。
很快一大份炒粉做出來了。田瑞給了錢，嚐了一口，是酸辣口味的，是市裏喜歡的口味。量大管飽，而且上面還放了點睛之筆一勺辣椒醬，這個辣椒醬的滋味不錯。
田瑞還想多喫點其他的東西，吃了幾口就把剩下的給了何宇。倆人共喫一碗這些都是小意思。何宇能喫，三下兩下就喫完了，隨後陪着他去另外一家。
田瑞剛離開這個攤位，整個炒粉攤所有人都鬆了一口氣。在學校的誰不認識田瑞，人家手裏好幾個飯店呢，大廚多了更何況他本身就是一個做菜高手，被這樣的人品嚐心緊張的不行。
“咋樣啊，學委。你手沒瓢？”一個組的其他人關心的問着。他們剛纔想透過田瑞的表情，看出他滿不滿意。但沒看出來。
他雖然沒露出笑容，但也沒皺眉，應該還行。
被稱作學委的那個人，後脊樑全都是汗，道：“不知道。”確實很緊張。他沒入學之前就是擺攤的。沒錯，他已經二十六了，來學就是想精進一下技術，
但也不知道小小一碗炒粉能不能打動田瑞。
但很快，他這個攤子就被包裹上了。
老百姓一聽是彙報表演，比他們的學生們還會玩。道：“是不是我們指定誰，誰給我們炒。”一個個還真把自己定位成評委了。
還真不是吹，他們靈水市的老百姓嘴巴可叼，有這些“評委”來把關，能通過的肯定是高水平人才。
三班這邊的炒粉攤子很快就流動了秋來，大家指誰，誰上去炒粉。一會兒一換主廚。嘚瑟的像一個花蝴蝶似得。
其他攤位的人生氣，他們賣啥一直都是保密的。在一起學了一年多，會的差不多，結果還真撞了攤。
他們攤位的順序是抽籤決定，排在四十號之後的那十個攤位，望眼欲穿啊。排在前面的攤位都開始熱火朝天的做起來了，他們這還沒有人。
“臭手啊，你也太衰了，早知道不應該叫你上去抽。”
“就是。”
“兄弟們，現在說什麼都完了，還是想想怎麼招攬客人。”前面生意都好了起來，這要是掛零蛋回去，那這輩子是別想畢業了。
“三班的那個學委太賊了，把頭第一家賣起了炒粉。都喫飽了，誰還往後面走。”
“啥味這麼香啊？”
“一班副班長，炸串。”
“這麼狠，他們下血本了。”整這麼一大鍋油就要不少錢，他們才搞了個麪攤去，還是年輕保守了。
“那咱班長呢？”天天神祕兮兮的。誰問也不說。
“沒找到。”他們剛纔他們手忙腳亂的擺攤。沒時間去看。
他們不知道從哪兒弄來個望遠鏡，就在那邊看。看了一圈道：“哦，我看見咱們班班長了，在那捏糖人呢？”
“啥，在哪兒呢，我看看。”
幾個人湊在望遠鏡前面了，知道他們家班長做雕塑和造型有天賦，但整這個回頭老師不會說啥。
“圍上了。”人一多，就不擔心賺錢的問題了。
還有烤麪包好的，做甜點的，做一元小炒的。
前面人很多，後面的人明顯就少了。
過一會兒，幾個組長過來聯絡道：“咱必須得想想辦法啊。”
“
一共擺攤的時間就仨小時，現在都快過去三分之一了。”
“我倒是有個計策，把文藝委員叫過來。”他們一共五個班呢，巧不巧，這幾個帶文藝委員的小組都是後面的。
很快大家開始商量。幾個人道：“這行麼？”大庭廣衆之下的。人羣中說不定有他們的老師和校長之類的。
搞這種歪門邪道的，回頭肯定會被說的。
“被說比掛零回去強。”
一句話讓幾個班的人下了決心。很快就聽見他們在那邊敲盆的聲音，吸引了一些人的注意力。
很快人湊過去。排在前面的人看着他們，不知道在搞些什麼鬼主意。隨後就聽見那邊又歌舞傳過來，不知道誰那麼能耐，放了一個雙卡錄音機。大夥兒跟着錄音機唱跳，倒是新鮮。
校長跟幾個老師一看，笑道：“小聰明不放在正地方。”
“能想到這個辦法也不容易，走，咱們悄悄去。”
人都愛湊熱鬧，一看見那邊載歌載舞的。都過去了，田瑞拿着兩個炸串，對何宇道：“回頭問問誰想的主意，人才啊。”這不就是後世音樂烤的簡易版麼？
本來都是學生，有些不好意思，可是看見後面又唱又跳的有了壓力。一下子都放開了。
“滷雞腳，滷雞蛋，最好喫的滷雞腳。”
“蛋包飯，熱氣騰騰的蛋包飯。”
“賣~~~~~糖人啦。”語調就很像走街串巷的老手藝人的調調，張口十八個轉音，還挺爪耳的。
就連那些外地過來的。都覺得有意思，這邊廚師學校不簡單啊。才學了一年本事就這麼多了。
市裏的人在這邊還挺愉快的。
田瑞剛纔畫糖人，畫了一條龍，拿着邊走邊喫。田瑞本來就面嫩，再加上今天穿的是休閒裝。看着更顯小了，不知道的還以爲大學剛畢業的學生呢，哪能想到是市裏最大的美食老闆。
田瑞邊走邊喫，糖脆脆的倒很好喫，只是喫多了齁甜，他順手把糖人給何宇道：“喏，喫一口。”
何宇咬了一口。
田瑞知道何宇不喜歡喫甜的，餵了一口就順勢把剩下的都喫完了。
這邊還挺新鮮的，能感覺到各
個攤位的互相較勁。在學校他們是同學，出了學校那就是競爭對手，居然還載歌載舞的吸引客人，反正還有兩天呢，他們回去要再想辦法。
市裏的人對他們這些年輕人評價很好，年紀輕輕有想法。
“真不錯。”
“要不固定下來，每年搞一次算了。”
“就是，那個炒粉還真挺好喫的，他們才學一年，這要是多學幾年肯定不一樣。”
“整的挺好。”
各種誇獎的話都在耳畔。不光田瑞他們能聽見，就連那些廚師學校的老師，市裏的老饕，外地的遊客，好多人都在這邊，大部分反饋都是不錯的。等於給廚師學校打了一個大廣告啊。
何宇湊到田瑞耳邊，用別人聽不見的音量道：“田校長教得好。”
田瑞想反駁，但對誇獎的話又很受用，乾咳了一聲道：“就會說好話。”嘴角向上揚。
不知不覺逛了一大圈都快七點半了，眼瞧着人越來越多了，他們往回走，天都黑下來了，也無人注意到他們倆。
反正人多，偷偷牽個手也不會被發現。
一路回了家，等到家的時候都已經八點二十了。老遠就能聽見小飛跟小中的笑聲。田瑞喊他們回家了，但倆小傢伙都玩瘋了，道：“再玩一會兒。”
田瑞回到家發現何甜已經在家了，還能聽見她撥動琵琶的聲音。看了一眼何宇。
何宇道：“我來。”過了不到五分鐘。何宇就一手拎着一個小崽子回來了。倆小傢伙跟小夥伴玩水槍。身上全都溼透了，田瑞給他們衣服扒了，倆孩子一人裹一個毯子。隨後找到乾淨的衣服。讓他們換上，纔給他們攆回房間，讓他們睡覺。
田瑞刷牙洗臉之後回到了房間，抱着被子就要睡了，喫飽喝足了，睡覺都會更香一些。
等何宇上來的時候，田瑞才放開被子，轉而抱何宇，但是何宇讓不讓他安穩的睡就不一定了，畢竟，夜還長呢。
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