第13章ZQ小面（上） 作者：未知 小火慢慢蒸了一個多小时，南瓜的清香味和米饭的米香味已经传遍了整個厨房，正在大锅裡炒菜的周大康都不禁停下手，跑到孟川這大嗅了一口气。 孟川看到周大康的样子，笑道：“班长，要不我先给你舀一碗，您先尝尝。” 周大康摇了摇头，“先不急，我先炒菜吧，還有個菜沒炒好呢，等战士们吃完咱们在吃。” 孟川点头道：“那好，我先舀出来一些，放锅裡温着，等会咱们吃的也方便。” 战士们训练了一上午，此时都非常饥饿，虽然早上吃的也不少，但是消化也快，此时闻到食堂传来南瓜米饭的香味，都显的急不可耐。 快快的唱完了歌，然后就在班排长的带领下钻入食堂， 這次连长和指导员沒有来吃中午饭，司务长說是去团裡开会了，沒有连长和指导员，那开不开饭就是司务长說了算。 司务长這次学乖了，先让周大康给自己多盛上几碗饭，然后再多舀几碗南瓜米汤，最后才在全脸战士眼巴巴的眼神下，厚着脸皮喊道：“开饭。” ‘开饭’這两個字丝毫不亚于晚上指导员开完会說解散时的情景，战士先是冲着米汤就冲了過去，然后喝解渴了才开始吃南瓜米饭。 司务长看着南瓜米汤，对着三個排长，說道：“来，喝点南瓜米汤解解渴，這肯定是小孟的手艺，老远就闻到南瓜香味了。” 此时的南瓜米汤已经不热了，喝起来很清爽，带着淡淡的甜味，喝完之后真是唇齿留香。 司务长咕咚咕咚喝完一大碗米汤，還想来一碗的，但是看着香喷喷的南瓜米饭，還是打算先吃点米饭，等会南瓜米汤用来灌缝多好。 這次周大康炒的菜比较偏辣一些，因为周大康想着辣点的菜多下饭呐，但是南瓜米饭是偏甜味的，和辣菜一混合，味道就不是特别好了，所以战士们的餐盘裡，打的稍微辣点的菜都沒几個人吃，全在那裡吃南瓜米饭，還好现在腌制的豇豆也熟了，周大康中午切了点，也算是一個菜，战士们边吃着腌豇豆，边吃着南瓜米饭，边喝着米汤，真是好不自在。 三大屉笼米饭很快就被战士们吃完了，战士们還是一副沒吃饱的样子，周大康說道：“沒吃饱的喝点南瓜米汤。” 此时一排三班长說道：“老周啊，你不能老不让战士们吃饱啊，早上就是喝汤喝饱的，中午還喝汤啊，我們全排今天下午可是要给你们割猪草去啊。” 一排其他两個班长听到三班长的话，也纷纷附和道：“对啊，老周，做人得厚道啊，让我們干活，得先让我們吃饱啊。” 周大康连忙說道：“你们仨可要摸着良心說话，我老周啥时候沒让你们吃饱過，你们每人平均吃了两大碗饭，還說沒吃饱。” 司务长听到周大康的话，也說道：“一班长，二班长，三班长，行了，别吃太撑了，下午還要干活呢，晚上让炊事班多做点，让你们吃撑。” 三個班长听到司务长這么說了，也都不說话了，三班长小声对周大康說道：“老周啊，晚上的饭可一定要让小孟班长做，不然我可不吃啊。” 周大康笑道：“你放心好了，孟班副就是做主食的。” 那好，老周，在给我来碗米汤，喝饱下午好给你们干活。 吃饭時間结束后，战士们都去午休了，周大康对孟川說道：“小孟，快去把饭端出来，咱们开始吃饭。” 饭菜上齐后，炊事班的人就开始吃饭，因为不用像战士哪样快速吃饭，所以炊事班吃饭的时候都不急，周大康夹了块南瓜放到嘴裡，嚼了嚼，赞道：“小孟，你這個南瓜蒸的可真不错啊，配上米饭吃完全都不需要菜了，我說战士们今天的剩菜咋不少呢。” 孟川笑道：“那正好啊，以后菜可以少做一些，多弄点主食回来。” “对了，說到主食，咱们晚上吃啥啊？”周大康问道。 孟川說道：“晚上吃花卷馍吧，正好多蒸一些，明天早上一馏，這样也快。” 周大康问道：“小孟，你還会做花卷馍呢，准备做啥味的啊？” 孟川看了看后厨堆放着的南瓜，說道：“就做南瓜味的花卷么，這样也不浪费南瓜這种蔬菜，而且做出来的饭還有营养。” 周大康拍了拍小孟的肩膀，笑道：“小孟，做的好，咱们摩步连的伙食标准虽然低，但是咱们一定要让战士们吃好才行，合理的利用食材才能最大的满足战士们的需求，做花卷一個人可不够，需要几個人配合你？” 孟川看了看何智，說道：“小何下午還要去接收猪草可能沒時間，我就一個人搞吧。” 何智连忙說道：“猪草有啥好接收的，往猪圈旁边一堆不就行了，而且他们回来都是晚上了，跟着你做饭不耽误。” 看着何智也非常想学，孟川点头道：“那好，就我和小何两個人吧。” 周大康看到两人的关系也慢慢变好，也欣慰道：“那好，就让小何配合你，好了，大家快吃饭，小孟這個南瓜米饭蒸的很不错，吃上一口，那股南瓜的香甜味一直在嘴裡萦绕，真的是让人回味无穷啊。” 炊事班吃完午饭后，周大康照例就回去休息了，孟川则在厨房裡点了点還有啥菜，毕竟咋样自己也是炊事班的副班长，对炊事班還有多少食材，這是必须要了解清楚的。 食材点的差不多之后，孟川心裡也有個数了，然后就打算也回宿舍休息一会，此时连长和指导员风风火火的进来了，随行的還有文书。 连长看着孟川還在食堂，连忙說道：“小孟，弄点吃的過来，我們刚开完会回来，還沒来得及吃饭。” 孟川连忙說道：“好，我這就去做個饭。” 文书问道：“连长，這是炊事班新来的班长？” 连长說道：“小胡，你這几天在团裡学习，你不知道，小孟虽然刚過来，但是技术了得啊，几顿饭就把战士的心都抓住了，战士们一天不吃小孟做的饭，一天都不得劲。” 文书第一次听连长這么夸人，也期待道：“那我倒是很好奇這個小孟有多厉害，他原来做過几年饭啊。” 指导员說道：“這個小孟，资料上写的是大学生直招士官进来的，也不知道咋安排的，就安排到咱们连的炊事班了。” 文书听到指导员的话，說道：“我在团裡学习的时候，倒是听說了，咱们团分了十来個大学生兵，但是基本都在团裡担任技术岗，他咋跑到咱们连当炊事班长了？” 连长摆了摆手，說道：“這個就先不讨论了，组织上自有决定，再說了這么好的厨艺不来当炊事班班长多可惜，更何况，做饭也是一种技术，沒技术的人能做出這么好吃的饭么。”