第6章 承包食堂
此時的楚俊正坐在沙發上,手裏拿着紙和筆,似乎在記錄着什麼。
“怎麼還不睡?”蘇棠用毛巾擦着溼漉漉的頭髮,走了過來,坐在沙發上。
一股洗髮水味道的清香飄進了楚俊的鼻子裏。
“正在算收入呢,我尋思着,這幾天掙了不少錢,未來打算把學校的食堂承包下來。”
“呀?這麼多錢!”
蘇棠隨手拿起楚俊桌子上的記賬本,不由得被上面的數字驚訝了一下。
楚俊幾乎每天的收入都能穩定在一百塊左右,除去成本,光是純利,就不少於七十塊錢。
就照這水平一個月賺兩千元問題不大。
難怪,餐餐能喫上肉呢。
說實話,楚俊賺這點錢是真的辛苦,從早晨五六點起來張羅,忙到下午好幾點,兩餐都要湊乎着喫,付出的勞累可能是別人是看不見的。
而有不少人也象楚俊這麼付出了,可賺到的錢和他比起來就差的太遠了。
這就是傳統競爭和差異化競爭的不同所導致的結果。
新鮮的東西總是有新鮮的市場,何況楚俊掌握的是超前的理念和手藝。
他要是還賺不了錢,就真沒了天理。
楚俊就這麼做半年,他就能邁進萬元戶的行列了。
“承包食堂的胃口,是不是太大了一點?”
蘇棠的言語中,並不看好楚俊的這個“宏偉計劃”。
剛學會走路,就想跑,未免也太快了一點。
因此,蘇棠擔心的是,楚俊的胃口太大,會把自己撐到。
“放心吧,我心裏有數,我知道自己要幹什麼。”楚俊對此信心滿滿。
楚俊的目標可不僅僅只是賣個早餐那麼簡單,他已經計劃好了,最好是能把學校食堂承包下來,相比之下,承包食堂的利潤遠比普通的出攤生活更加穩定。
如果能把學校食堂做起來,那麼,他就可以通過這種成功的商業模式,進行連鎖,將本市的所有學校、單位、工廠全部承包。
這只是楚俊的初步計劃。
所以他琢磨去三中談食堂承包的事。
……
次日一大早,賣完早飯的楚俊將三輪餐車推進校門內,擱在了傳達室後面。
“李大爺,您給我照一下車,我進去找校長談一下食堂承包的事。”
“喲,小楚,你有意承包食堂啊?”
李大爺笑咪咪的問了句。
“是啊,李大爺。”
“你去吧,車我給你看着,呵呵……”
李老頭揮揮手。
政教處並不難找,循着指示牌,教學樓第一層,第一個辦公室就是校長室。
楚俊站在門口,整理了一下衣帽,敲了敲辦公室的門。
見到了三中的王校長。
敲門進來,那王校長主動朝楚俊點點頭。
“王校長,您好,我是門口賣披薩的小楚。”
“哦,小楚來了啊,我可是聽說門房李大爺沒少嘮叨你,呵呵……”這段時間,楚俊天天在校門口賣披薩,基本上和全校混了個臉熟。
很難有人會不認識他。
尤其是老師來買披薩的時候,楚俊總是會買一送一。
因此,他和校領導以及老師關係相處的還不錯。
“王校長,打擾您了。”
“沒事,進來坐。”
王校長是個五旬長者,儒雅有氣質,一件白襯衫都洗出了毛邊邊,可見樸素作風過硬。
他頭髮有些泛白,但臉面並不顯得老,反而精氣神十足。
校長客氣的和楚俊握了手。
他忙給王校長上了支菸,這是禮節問題。
“王校長,你來支菸。”
“好……小楚,你找我有事?”
王校長蹺起了二朗腿,含笑看着楚俊。
“王校長……是這麼個事,”楚俊忙道:“我有意承包貴校的食堂,做三餐經營,您看這事……”
“呃,承包食堂?”
王校長一驚,上下打量了楚俊一眼。“小夥子,這可不是小事啊,你做得了?”
“王校長,我的披薩您覺得如何?”
“那個披薩真心不錯,但是這和承包食堂是兩個概念,食堂還是以大鍋飯形勢爲主的,畢竟幾百號學生要喫飯呢,而且是早午晚三餐……”
“王校長,我明白,我的廚藝不是我自己吹,您要喫過我炒的菜,你以後怕要追着我要炒菜吃了,這些不是事,我就是想打問一下,能承包嗎?”
“這個……我還真做不了主,但是啊……我能跟你說點情況。”
“現在食堂有人承包着,到明年的八月份纔到期……”
“王校長,我聽李大爺說,那位好象承包不下去了?沒學生喫食堂,他幹賠錢啊,有這情況吧?”
“是啊……尤其最近,讓你這個披薩頂的太厲害了。”王校長笑着說。
“那這麼賠下去他也樂意?”
“他不樂意也不成呀,一簽是二年的承包合同,這才一年,錢都交了,賠也得賠,你要想承包,你還只能去找現在的承包商老羅去談。”
“王校長,我要是找承包商直接談這事,學校會不會干涉?”
楚俊直接問了。
王校長微微搖頭,“那是你們之間的事了,現在有兩個年級六個班的學生還在補課,七月底他們放假,到九月開學有一個月時間,或許你們能磋商,學校就一個要求,九月份開學,食堂承包者一定正式對學生提供一日三餐即可。”
果然,承包出去了,人家學校不會管這事。
然後王校長苦笑,“這事怕你不好談,現在承包商老羅賠着錢呢,他不甘心啊,要不,我把老羅叫來,你們當面談?”
“行,那麻煩王校長您了。”
“不麻煩,我這個當校長的也想學校食堂搞好嘛。”
“我能問您一句,老羅包兩年是多錢?”
“……”
王校長沒說話,就是豎起一根指頭。
“一萬?”
楚俊小聲問。
王校長點點頭,“你就當不知道這茬兒。”
“明白,謝謝您。”
十分鐘後,承包食堂的老羅就過來了。
這個老羅頭有禿,看樣子就是個很精明的生意人。
“小夥子,你想接手承包食堂?呵呵……”
老羅一邊問一邊掏出煙給王校長和楚俊。
“有這個想法,看羅叔您怎麼個意思?”
此時老羅坐了下來,說道:“轉手給你也不是不行,挺貴的……”
他說的是承包費。
楚俊一笑,“羅叔,您就別死撐面子了,再賠一年,你萬元戶就變成百元戶了,還可能欠一屁股債,我來是給您解圍的,我的披薩制方你覺得如何?”
老羅臉色一變。
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