第九十五章 田间野菜 作者：寂寞佛跳墙 “养個几百只還是沒問題的，我看您平常会喂它们些剁碎的蒲公英什么的药草，是预防疾病的吧？您老人家有经验，办個小型的养鸡场，那就绝对沒問題！”文玉响亮的回答老人的问询，几百只的话儿，即使遭了鸡瘟，那损失也完全负担的起，還怕什么？ 姥娘望着吃得正欢的小鸡仔们，眼睛裡闪烁着光彩，陷入了沉思。\\\\ 每個人的潜力都是无穷的，并不局限于年龄的大小，有时候，年龄大，经验多，反而是事业成功的保证。文玉所希冀的，便是老人能找到自己的最佳位置，自信从容的发光发热，而不再认为自己只是别人的累赘，是附庸品，只有這样，才是孤寡老人的最完美生活途径。 前世，一位退休的老校长，曾经调侃的說起過同村的某家子女不孝顺，百般嫌弃再无用处的老人，他說：“我是沒問題的，每月有几千元钱的退休金保障着，死了可就沒有了，谁管我，我就把钱给谁，不知道多少人羡慕呢，在农村，拼死拼活的下力气也挣不来這几千块，村裡有個媳妇子說了‘养這样的老人，比养头猪還强哩！’” 当时，满座哄笑，可是，這样心酸的话，却就此留在了文玉脑海中，有时候，现实就是這样刻薄，经济基础，就是能决定上层建筑。 “姥娘，你要真想做，咱再雇個人照应着，您啊，就只管着安排做事就好喽！”文玉把老人从梦幻裡叫了回来。 “玉儿。真的行嗎？姥娘能办得了嗎？”老人這辈子沒担過這么大的事儿，還是不敢相信自己。 “怎么不行？我先来安排，您呢，就去继续收鸡蛋。收带崽儿的，咱接着孵化吧！天儿好了，卖小鸡仔都沒問題！”文玉继续打气儿。老人家，有点儿事业心可不容易！ 這在古代养鸡，虽然沒有先进的医疗條件、现代化设施，但是地方宽敞，保持良好的通风，合适的密度等問題，還是很容易的。再加强下温度与湿度的调整，七分预防三分养，而养又在于平时的管理，那么避免大型的鸡瘟爆发，還是有可能的。 “咱家這八十多只人工孵化鸡。不是基本上都活過来了？再加些数量，继续用您的喂养法子，试试呗！凡事都要有個开头，坚持下去就好了！”文玉恍惚自己又站在讲台上，鼓励那些受到打击的学生了。 老爹走时留了银子给文玉和老人，手头不紧，完全可以放手去购置鸡蛋，另外，再找個大场地最好。离家可以远些，毕竟，几百只鸡的味道，也是很可观的。 雨，又来了！ 淅淅沥沥的，连绵不绝。老舅在家安稳了三天，终于忍不住了，天儿一露晴，就挽了裤腿，深一脚浅一脚的赶到文家村。 “俺不担心花生，這时候淋点儿雨還有好处，可咱家那小麦，就不中了，俺得去看看！”老舅打個招呼，就奔去田裡，连早饭都沒吃。 庄稼人都知道，小麦抽穗扬花期间要是遇到连续的阴雨，霉病发生的可能性就会加大，而且這种病传染很严重，发生和蔓延是飞一般的速度。眼看着丰收在望的时候，万一来上這么一场病变，那，颗粒无收也不是不可能的。 姥娘這几天心思都花在了小鸡仔身上，怕它们受凉拉稀，這也是鸡仔子致命的病患，老人冒着雨去寻找野菊花、马齿苋、五倍子，還有文玉叫不出名儿来的野菜药草，给拌在饲料裡喂食，间或，在灶上用药草煎水让小鸡仔喝，目前，效果還不错，湿漉漉的天气，鸡仔们却個個精神。 這一会儿，听老舅一說，老人的心也立马提了起来，拢拢头发就走，文玉也好奇，看见俩人都這么郑重，也披了衣服就跟着跑，脑子裡還琢磨着，前世那点儿可怜的经验。 只要不是收割时节，下点儿小雨，不正可以有效缓解旱情么？小麦现处在抽穗、扬花期,降水应该有利于小麦充分灌浆啊？怎么還這么紧张？ 三個人各自心怀忐忑，来到地头儿。 雨后的农田這么的美！满眼都是簇新的绿色，高高低低，种什么的都有。鹤立鸡群的，是自家那十亩麦田，一望无际的都是油绿绿的小麦，颗颗麦穗，骄傲的挺拔在枝头，在微风的吹拂下，出现了一层一层的麦浪，像海水一样，从远处涌過来，又退回去。 文玉忘记了什么病虫害，只觉得身心愉悦，展翅欲飞。要是手头有個相机就好了！這样的美景大概一年也就只有一次，而且是在自己的一力鼓动下，才有了今日的盛况，想不骄傲都不行啊！ 姥娘与舅舅可不這么抒情，俩人顾不得雨水未干、脚下泥泞，一头扎进麦地裡，察看詳情去了。 小白也趁着热闹，悄无声息的跟了出来，东闻闻西瞅瞅，兴趣十足。 当姥娘与舅舅终于从麦田裡退出来，“咦？”文玉丫头呢？ 只望见小白的狗尾巴，在别人家的地头上摇晃個不停，小姑娘不见踪影。 “玉儿！文玉！”姥娘有些着急，出声大喊。 “哎！”就在身边，一声回应，原来，小丫头還在自家地裡，蹲那儿寻找野菜呢。 文玉手裡已经摘满了野菜，就势把衣服下摆撩起来盛放，全不顾雨水烂泥的，已经污染了衣服，也污染了姥娘的眼睛！ “文玉——”老人愤怒了，這泥头土脸的臭丫头，到底是随了谁去？哪有半点儿女娃子的娴静娇俏？ “在呢在呢，姥娘，你看，這是面條菜，回去拿面拌了，上锅蒸一蒸，再砸点儿蒜，调一调，哎呦，怎么就那么好吃的呢？”文玉自我陶醉着，還吧嗒着嘴，全沒注意老人愤怒的脸色。 煽风点火的那一位也止不住好奇了，一头又扎进麦田，還裸的叫嚣：“玉丫头，在哪儿摘得？什么面條菜？叫舅舅瞧瞧，咱爷俩一块儿摘，今儿，就先吃個過瘾！” 小白瞧這热闹。哪儿還能旁观，也屁股一扭，钻进地裡。 剩下悲哀的老人，一次次打碎了要培养一個杰出的小家碧玉的梦想，這丫头，自己不往正道上走，活脱脱一坨烂泥，是扶不上墙的了！ 等到文玉想起小麦病害的事，舅甥俩已经脏兮兮，浑身沒一处干净地方了，但是，野菜多多，收获多多！ “這荠菜，晚上留着包饺子吃！”文玉指点一下，问起正事儿：“咱家這麦子，沒事儿吧？” “沒事哩！虚惊一场！”老舅摆摆头，不好意思了：“俺就怕這十亩麦田，砸在俺手裡，到时候，可沒脸见俺姐！” “那霉病，很严重嗎？”文玉疑惑的问，前世，沒听說過這個啊！ “嗯，麦穗一发红发黑，就要小心了！”老舅沒发现病情，轻松多了。 “发红发黑？那不是赤霉病嗎？”文玉恍然大悟，這個咱就知道啦，在现世，赤霉病也是无法根除的一种小麦病患，实在不能预防的话，那剩下唯一的好办法，就是一定要及时进行连根拔除，并带出田间，集中处理掉，才能减少继续再传播。 “舅舅，你别怕！這些天咱每日都在地裡巡视一遍，一发现就拔除扔远，肯定沒問題！”文玉已经有了信心，安慰老舅道，只要不让這病害蔓延，不就造不成大的损失了？ “拔掉就能行？扔远就行？”老舅把這病看得又忒严重了，大瞪着眼睛，不敢相信。原来，可一直是沒有任何办法对付的，只能眼睁睁看着那红黑的颜色在麦地裡蔓延。 “对待病害，如果不能根治，那就拔除，這不是最简单有效的法子嗎？总不能因为舍不得這一颗带病的，就耽误了其它更多的强壮的生命吧？”文玉不厌其烦的讲着大道理，真理解不了，大胆的取舍，很难嗎？ “俺明白了，对啊，越留着越坏事啊！你放心吧，俺每天都查看一遍，一定不会出现最坏的情况的！”老舅脑子裡彻底转過了弯儿，立刻又信心满满的了。 姥娘已经放弃了对這舅甥俩的說教，自己一個人，先回家做饭，让那俩邋遢鬼，结着伴儿吧。 告别了清新的麦田，在乡邻们羡慕的目光裡，邋遢舅甥，和一條同样泥乎乎分不出颜色来的狗狗，大呼小叫着，自由自在的回去喽！ 姥娘已经把主餐拾掇好了，专等文玉来掌勺，臭丫头虽然不靠谱，但是在這做菜一方面，已经远远的超過了自己，比刚开店时可强多了。 文玉欢天喜地的去冲洗野菜，两個品种，都是咱的心头最爱，呵呵，面條菜哦，别管你在古代换了啥名字，咱都能一眼就认出你来，闻闻這清新的味道，是不是比当初吃過的改良了的野菜，還要美味？ “姥娘，咱家的面箩在哪儿？”抱着一盆子面條菜，文玉开始寻找蒸面條菜的必备法宝。() (第三中文)