第九章 蝦皮
小蝦米洗淨,和上面糊放油鍋裏小火煎炸,一大盤焦黃噴香的端上了飯桌。粗糧乾飯,鹽拌菠菜。陳家三口圍坐一起喫的高興。
此時的張氏和陳老爹不管喫啥都開心,陳寶珠也開心,小半年了啊!終於沾到點肉星了。對於今天發生的事,一家人都保持默契的誰也沒提。
喫完晚飯,收拾了碗筷,寶珠過去看了看木盆的蝦米,還剩了一大半新鮮的沒炸,泡在水裏是時不時的蹦躂一下,看樣子再放一晚也沒事。已經夏天了,就怕東西存不住。
晚上睡覺前,張氏到寶珠屋裏,似乎是有事要說,結果支支吾吾的開不了口,一會兒幫寶珠鋪牀,一會兒又要給寶珠擦桌子,慌慌張張的遮掩着。寶珠看的無奈,拉住張氏做到牀上說:“娘,你是不是要跟我說抱養我的事?
張氏一下子又紅了眼圈:“珠兒....我...”
寶珠暗自嘆氣,鄭重拉住張氏的手說道:“娘,過去的事兒你別想了,也不要說了,我也不想知道。我生下來就你和爹疼我,我也只有你們兩個親人,其他的我都不想知道!”
張氏掉了眼淚:“珠兒,你是好孩子,可是娘這心裏....心裏總覺得以前不該瞞了你,那..那總是你的..你的親生爹孃啊!”
寶珠道:“娘,有句話叫做生恩不及養恩大,再說,母女緣是老天註定的,就算我真的是從別人肚子裏生出來的,那也是投錯了胎,你看,我最終還是成了您的女兒不是?”
一句話說的張氏破涕爲笑,寶珠又好言寬慰了幾句,攙扶着張氏回屋休息了。
轉天早飯,陳家三口又吃了一次炸河蝦。看着剩下的小半盆河蝦都發蔫,寶珠犯愁。小半年都喫不上一口肉,這小蝦米可是難得的營養啊,補鐵又補鈣,可是沒冰箱沒冰窖的咋保存呢?
陳老爹喫完飯就下地幹活兒去了,陳家只三畝地,種的都是高粱和玉米,只留了幾分地種菜,豆角絲瓜已經搭了秧子正在瘋長,大白菜也該除蟲了。這點兒地裏的活計陳老爹一個人就幹了,除了春播秋收,平時根本不讓自己媳婦和閨女下地風吹日曬。
張氏一大早的剁菜餵雞,忙活收拾自家院子。也不知道是吃了兩頓河鮮補養了身體,還是昨晚和寶珠的談話起了作用,張氏這一大早的神清氣爽精力充沛,渾身使不完的勁兒似得。
“珠兒,別盯着那蝦啦,想喫中午娘還給你炸。”張氏笑眯眯的說。
寶珠還在絞盡腦汁的思量怎麼保存,聽見張氏說話忙應了說:“娘,不炸了,太費油了。要不咱們把剩下的煮着吃了吧
張氏說:“那蝦米太小,炸着喫還有個鮮脆,煮熟了盡剩一鍋蝦皮了。”
蝦皮!對啊!怎麼把這個忘了呢?寶珠眉開眼笑:“娘,咱們就煮熟了,先不喫,曬乾了存起來,以後煮湯下麪什麼的放了調味。”
張氏道:“能行麼?倒是聽說過海邊兒的人家都是曬乾了喫的。”
寶珠說:“能行,娘,我自己來弄。”
寶珠燒火煮開水,小半盆蝦米都放鍋裏煮,加了粗鹽八角大料調味,煮熟控幹就曬到了房頂上。這幾日天氣晴朗,不到兩天,寶珠再一次爬上屋頂查看時,蝦皮已經曬到半脫水狀態,放嘴裏嚐嚐,嗯,就是這個味道!
寶珠拉着柳芽兒又去撈蝦,一路上柳芽兒扭扭捏捏的。
寶珠問:“芽兒,你是不是有什麼話要對我說?說吧。”
“寶珠姐...那個..你真的不認你親孃了麼?”
“你覺得李嬸子比我娘好麼?”
“可是她畢竟是你親孃啊。”
“可她已經不要我了呀。”
柳芽兒想了想,又支支吾吾的說:“寶珠姐,我昨天去河邊洗衣服,聽到有人說...說你心狠,連親孃都不認了呢。”
寶珠無奈:“芽兒,你想想,我要是拋下我爹孃認了衛家,那些人又會說什麼?”
柳芽兒轉着大眼睛還真的在想,寶珠好笑,替她回答:“她們又會說我爹孃白養了我一場,轉頭就跟親孃走了,是白眼狼呢。”
柳芽兒點頭認同,然後又擔心的看着寶珠問道:“那怎麼辦啊寶珠姐,你咋做人家都會說你啊。”
寶珠說:“對!就是你咋做人家都會說,所以,做自己該做的,讓別人說去吧!”
柳芽兒是個聰明孩子,一點就透,轉眼就放下心結,和寶珠說說笑笑的來到河邊,還是選了上次的位置,上游依然幾個孩子嘰嘰喳喳的笑鬧着,朝這邊看了一眼,卻沒一個再過來湊熱鬧了。
寶珠和柳芽兒協力合作,很快的就撈了滿滿兩盆蝦米,端着回家。
路上柳芽兒看着盆裏的蝦米發愁,跟寶珠說:“寶珠姐,我娘嫌費油,不讓我炸蝦米吃了呢。”
寶珠就將曬蝦皮的法子細細的講給柳芽兒,告訴她說:“曬乾了收起來,一年半載的都放不壞呢,等秋天大白菜下來,放點這蝦皮進去拌餡兒蒸包子,連肉都省了,美味着呢!”
柳芽兒興奮的說:“真的呀!那太好了,回家我就收拾好曬上。寶珠姐,我們明天還來撈!”
“嗯。”
第一次的蝦皮試驗品已經全乾透,寶珠抓了幾把給柳芽兒嘗,喫的芽兒直讚美味。
一連幾日,都一早就過來拉着寶珠去河邊撈蝦。
“珠兒,芽兒你們等下,娘要洗衣服,跟你們一塊兒去河邊。”張氏道。
三人一路往河邊走,迎面一花枝招展的婆子奔村裏去,柳芽兒湊過來扒寶珠耳邊低語:“是王媒婆。”
還沒到河邊,遠遠的就傳來一羣女人的說笑聲。有人招呼張氏,張氏囑咐了寶珠小心就抱着衣盆湊過去。
“寶珠他娘,快過來,剛纔你看見王婆子了沒?”一個婆子問道。
“遇見了,這是給誰家說親啊?”
“老衛家的唄,這幾天大寶他娘可沒少往這婆子家跑。”
張氏嘆道:“也該說親了,大蘭那孩子都十九了,再不出嫁就......”
宋嫂子接口道:“現在出嫁也晚啦!真是造孽哦,好好的閨女給拖成老姑娘。”
這個朝代的女孩兒出嫁都早,十五六歲正當時,最遲也不會拖過十八歲。可是這十九歲才說親,算上相看議親下定,至少也要一年才能成親,二十歲纔出嫁的老姑娘,多半沒什麼可選擇的餘地。
那邊的寶珠和柳芽兒可沒興趣這些八卦,倆人小跑着來到前幾日常去的河灘,卻看見早被人佔了去,一羣小孩子,嬉笑打鬧着在河裏亂撈。
寶珠拉着柳芽兒繼續往下游走,直到尋到個水勢急流的河灘才駐足,河岸邊放好水盆,挽褲腿持魚竿趟下了河。
剛纔一路尋找合適的河灘沒發覺,寶珠第一次來這麼遠,已經到了村外,似乎隱約還能聽到河邊的嬉戲聲,一陣風吹來,又消失了。
倆人手牽着手小心趟着河水。
“啊!”
柳芽兒腳下突然打滑,扯的寶珠也身子一晃,一頭栽進了河裏。
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