188、人間美味 作者:未知 188、人間美味 等沈月兒把一盤涼拌滷豬頭,一盤辣椒炒滷豬頭端上桌時,遭到了大傢伙的嫌棄。 沈月兒在廚房裏搗鼓了一個下響,大家都知道她在弄那豬頭。 所以,看到她端上來的兩盤菜,即使香味誘人,看起來很好喫的樣子,但大家還是滿臉的抗拒。 “我喫。”沈老三在一邊看到各人的表情後,吸了口氣拿起筷子,泛着滿心的抗拒,夾了一塊涼拌滷豬頭放進嘴裏咀嚼。 看到他一副視死如歸的樣子,沈月兒笑了。 她知道沈老三的心思,怕她辛辛苦苦折騰了一個下響,最後卻沒有人喫,怕自己傷心。 但對自己的手藝,沈月兒可是很有信心的。 滿臉含笑地看着沈老三,看到他咀嚼到第二口後,速度就慢了下來,雙眼一亮,咀嚼的動作加快,手裏也不閒着,拿起筷子再夾了口辣椒炒滷豬頭,一邊喫着一邊嘴裏讚歎道:”好喫……從來沒有喫過這麼美味的菜……太好吃了……” “爹……”沈星兒看到沈老三臉上的表情不像是假的,有些遲疑地看着沈老三。 “星兒,你要相信你姐。文子,來來來,嚐嚐我家大閨女的手藝,簡直是人間美味啊!”沈老三熱情地夾了一筷子的滷豬頭放進周文的碗裏,那邊把自個兒的嘴裏塞得滿滿的。 周文滿臉的遲疑,看到沈老三喫的那麼歡,又看了看碗裏的豬頭肉,最後一咬牙,拿起筷子夾進嘴裏。 等把一塊豬頭肉吞下肚子時,周文臉上的表情亮了:“雨荷娘,真的很好喫!” 到了這個時候,沈星兒已經沒有任何的猶豫,夾了一筷子的豬頭肉,津津有味地吃了起來。 看到大家都動筷子喫豬頭肉,其他的菜反而不喫,對於這樣的結果,沈月兒早已料到。 等沈月兒端起碗來想嚐嚐自己的手藝時,兩個盤子裏的豬頭肉被喫的乾乾淨淨,就連辣椒也被沈老三喫進了肚子裏。 沈月兒滿臉的欲哭無淚,她折騰了一個下響,最後卻一口都沒有喫到。 “小月……”周嬸子歉意地看着沈月兒,把自己面前的炒雞蛋端到了她面前,有些不好意思道,“你燒的豬頭肉太好吃了,大家一個沒有忍住,忘記給你留了,你多喫點雞蛋……” 其實七個人,兩盤豬頭肉哪夠喫? 大家還沒有喫過癮,豬頭肉就沒了。 “沒事,廚房裏還有,明天我多做點。”沈月兒勉強笑道,就着炒雞蛋開始喫飯。 大家聽到沈月兒這樣說,臉上的表情再次亮了起來。 看到就連周嬸全家都變成喫貨,沈月兒不得不感嘆,美食的誘惑力有多大。 洗漱好後,沈月兒爬上炕,一邊的周雨荷滿臉通紅地看着她道:“小月姐,你做的菜太好吃了,我能跟你學嗎?” 沈月兒有些驚訝,沒有想到周雨荷竟然會想跟她學做菜。 她是很想教她,但可惜,她留在百家村的日子也不多了,所教的也有限。 “可以,但我也不會做幾個菜……”沈月兒滿臉謙虛道。 “能跟小月姐學幾個菜,雨荷就受益終生了。”周雨荷滿臉激動道。 沈月兒內心嘆了口氣,哪有她說的那麼誇張。 會幾個菜就受益終生,那學會了她一身的本事,豈不是受益幾輩子了? 不過也是,自己身上的本事,哪怕穿越時空,來到這偏僻,荒落,貧窮的小山村,自己也活得是有滋有味,很是滋潤。 “姐,我也要學。”剛剛進屋的沈星兒也在一邊撒嬌道。 “好,都學。明天你們兩個就呆在我身邊,跟着我學做菜。”沈月兒滿臉笑容道。 “好。”沈星兒和周雨荷對看了一眼,滿臉的激動和興奮。 第二日一早,沈月兒就早早地起身。 一邊的沈星兒聽到動靜,也跟着穿衣起來。 “星兒,還早你再睡會吧!”沈月兒滿臉心疼地看着在打呵欠的沈星兒。 “不用了,我洗個臉就清醒了。”沈星兒搖頭道。 周雨荷也醒了過來,看到沈家姐妹起來了,也開始穿衣。 沈月兒知道阻攔不了她們,也只能作罷。 洗漱好後,走進廚房,看到周嬸子已經把早飯做好。 清粥配鹹菜,還有白白胖胖的大饅頭。 沈月兒喝了兩碗的米粥,啃了兩個大饅頭,肚子填的飽飽的,這才帶着沈星兒周雨荷往自家走去。 低矮的廚房裏,周嬸子,祝嬸,喬嬸,王婆婆還有兩個不熟悉的婦人已經忙的熱火朝天。 摘菜的,洗菜的,切菜的,揉麪的,掌勺的…… 廚房雖小,但六個人分工明細,井井有條。 看到沈月兒等人,周嬸子滿臉驚訝地問道:“小月,星兒雨荷,你們怎麼起的這麼早?” “我來看看有什麼要幫忙的。”沈月兒笑着走進廚房道。 “不用,有我們足夠了。”王婆婆一邊洗菜一邊笑道,“月丫頭,你買那麼多豬肉太花銀子了,留下一半,你們家自個喫,不用那麼多全放到桌子上的。” “王婆婆,小月難得請鄉親喫一頓飯,自然不能虧待了大家。王婆婆你放心,小月雖然不能讓家人每天都喫肉,但也不會餓肚子。” 沈月兒知道王婆婆是爲她好,怕她張羅了這頓,往後就會拉緊褲腰帶餓肚子,笑着在一邊解釋道。 “我就知道,月丫頭是個好的。”王婆婆聞言頓時滿臉的唏噓。 看到廚房裏實在幫不上什麼忙,沈月兒招呼沈星兒跟周雨荷,先去打掃自家的屋子。 因爲昨晚很晚才把兩面牆修補好,屋裏的打掃沒來急。 把地上的泥土掃乾淨,又打了水來擦乾淨不多的破舊傢俱。 看到拾綴的差不多了,沈月兒這才擦了把汗。 此時,天已經大亮,太陽已經露出了圓圓的臉。 李田等人已經從村裏搬來了借來的桌子凳子擺好,正在院子裏喝水。 沈月兒帶着沈星兒周雨荷,把買來的瓜子,花生,糕點,擺到一個桌子上,又泡了幾碗粗茶,端到了李田的面前:“李伯,辛苦了,先喝碗茶。”