第六十二章 疑是銀河落九天

作者:煮酒入夢
馮淵還是很滿意,循循善誘之下,有很多孩子願意主動去思考問題。

  他留了李老爺在家做客。

  本來李老爺擺手拒絕,說家中做了飯。

  馮淵說他專門買了,秋露白。

  聽到這個名字,李老爺酒蟲都勾了出來。

  秋露白,這可是名酒之冠。

  “色純味洌,”價格可不便宜,逢年過節他才只喝二兩。

  馮淵去馬身上馱着的行囊裏,取了酒,順便把買的四五斤豬、羊、牛肉等一併取下。

  耕牛不許殺,病牛除外。

  牛說是病牛,他與屠夫聊天中,自然明白其中是個什麼情況。

  逛街過程中,他專門去香鋪買了調料。

  所謂香鋪,便是賣文人雅客身上香囊內裏材料的店鋪。

  其中也賣成品香囊和相關的形制布料,掛飾等。

  鴛鴦爲了省錢,當時給馮淵沐浴的時候便是採摘的月季鮮花。

  香鋪商販,把含有香味的藥材、動植物、花、草等蒐集起來,單開一列。

  在香鋪中,馮淵發現了,孜然、茴香、幹辣椒、八角,這些東西此時大多用來佩戴,很少用來喫。

  辣椒在十年前從國外傳入大景,到現在還沒傳開,不過其味辛,據傳有辟邪的功效,算是最早在香鋪店傳開。

  而後又去中藥店買了巴椒(花椒)這東西貴的讓馮淵咂舌,不過還好一次用不了多少。

  院中木桌上,李老爺看着馮淵拿出油紙包裹的這些材料。

  好奇問道:“馮賢侄是要做香囊嗎?我新得了一塊麝香,明天讓人給你拿些過來。”

  馮淵急忙擺手,掏出幾個小瓷瓶,分類裝好,“李伯父,今晚小侄給您做個全肉烤宴。”

  李老爺見多識廣,自然知道烤肉,也在京都有幸喫過一次。

  油膩以及肉的羶味是他最大的印象。

  都這麼大的人了,牙口本來就不好,喫這東西還喫不飽,他不抱任何期待。

  要不是饞那秋露白加上馮淵第一次請他喫飯,李老爺恐怕直接就擺手拒絕了。

  鴛鴦端上一小爐炭火來。

  王伯把豬牛羊肉洗淨,按照老爺要求,切成了薄片。

  馮淵撥弄着炭火,趁着菜還在準備,把酒放上去溫熱。

  順手把辣椒放在炭火旁邊燻烤。

  辛辣的氣味瞬間充斥了整個小院。

  薰得李老爺眼淚直流,他感覺自己就是來受難的。

  捂着眼,“馮賢侄,這是何物,薰得我睜不開眼。”

  馮淵拿着蒲扇邊咳邊扇火,“這可是好東西,叫做糊辣椒。”

  香鋪老闆賣辣椒,可不懂什麼叫密封,敞開放的,早皮了。

  將辣椒烤制酥脆後,馮淵用工具將辣椒研磨成粉末。

  王伯的肉也端上來了。

  馮淵去牆角,取了兩塊堆積在那的青瓦。

  洗淨過後,直接放在碳火上。

  老年人,還是喫點這種不是明火烤的吧,對身體好。

  肉滋滋冒油。

  烤肉的獨特香味彌散在整個院子中。

  此時,天空晚霞映照着最後一絲殘陽,天色將黑。

  “咚咚咚”小院的敲門聲響起。

  王伯走過去開門,一看,原來是楊護衛。

  估計也不想光喫白食,他手上提了兩壇酒。

  站在門口朝着院子張望,鼻尖嗅了嗅,眼中精光一閃,“這是牛肉的味道?”

  王伯見狀,退了半步。

  把人請了進來,“老爺正在喫什麼烤肉,楊大人來的剛巧。”

  楊護衛聽聞,哈哈一笑,大步流星地跨進馮淵院子。

  看着滋滋冒油的五花肉,楊護衛把酒罈往木桌上一放。

  拱手致歉道:“馮公子,今早之事,楊某實在慚愧。”馮淵起身回禮,“這事情不怪楊護衛,是我的問題,薛家他們自有命數,我等已經盡到了各自義務,無需自責。”

  楊護衛聽聞,不再矯情。

  點頭之餘看着瓦片上的烤肉,嚥了口口水。

  話已經說透。

  馮淵便不再與之客氣,坐下翻動起烤肉。

  同時拿着瓷瓶,輕輕抖落些孜然上去。

  “譁~~~”

  院中衆人。

  感覺鼻腔裏面,像是水濺到油鍋中一般,噼裏啪啦地炸裂開來。

  這個芳香的味道與花香截然不同,單單味道便讓人食指大動。

  楊護衛與李老爺兩人,呆呆地看着馮淵翻動烤肉。

  王伯與鴛鴦站在老爺身後,不住的咽口水。

  一時間小院詭異的寂靜,只有瓦片下方碳火的“噼啪”聲與油的“滋滋”聲。

  太陽已經落山,天已黑盡。

  主僕不同桌。

  馮淵與楊護衛李老爺坐在小院木桌主桌上。

  鴛鴦與王伯坐在院子角落的小桌子上。

  本來兩個僕人想等客人喫完,後面再喫的。

  只是馮淵說今天喫飯已經夠晚了,再等就餓壞了。

  別人家的規矩,李老爺也沒說什麼,算是認同。

  鴛鴦用筷子夾着盤子裏馮淵分過來的烤肉。

  喫在嘴裏,嚼了兩下。

  腦子“嗡嗡”作響。

  味蕾像是煙花一樣,一個個興奮的爆裂開來。

  舌尖更像是一把燒紅的刀子,在凝結的十七年豬油一般的口腔裏,輕輕地劃開一道口子,油氣感絲滑的直達腸胃。

  她生下來到此刻爲止,從未喫過這麼好喫的東西。

  一時間她快速眨動着眼睛,防止淚水掉下來。

  冷靜了很久,她才擡頭看了一眼王伯。

  王伯剛纔在後廚,馮淵提前分給他一小瓶秋露白。

  此時他正舉着小酒杯,嘴角帶笑地對着漫天星斗,臉上盡是滿足之意。

  主家喫飯,還是不能沒有人伺候。

  鴛鴦快速地吃了幾塊後,便站起身主動過去幫忙了。

  李老爺牙口不好,可今晚喫的肉並不少。

  配上燙過的秋露白,他老人家上臉的特別快。

  幾杯酒下肚,便有點醉了,一醉就誇馮淵。

  楊護衛也是久在官場之人,雖然不會溜鬚拍馬。

  但察言觀色捧個場的本事,也自然比普通人厲害的多,他邊灌邊勸。

  馮淵喝的也有點暈乎乎了,拿着巴椒與辣椒兩個調味瓷瓶,邊撒邊說道:“這個辛味與麻味,巴蜀之地最愛喫,兩位要不要試試?”

  也不待二人拒絕,就把撒了料的牛肉送到兩人碗裏。

  喫的二人齜牙咧嘴。

  不過這味道,只要扛過了第一波,後續比單純孜然加鹽的烤肉,更讓人上頭。

  一時間根本停不下來。

  楊護衛由衷讚歎道:“馮公子會的東西可真多,我這個一介武夫,不會什麼吟詩作對,也說不來什麼好聽的話。

  “待會兒再喝幾杯,我給大家耍個刀來助助興,來來來,馮公子,喝酒喝酒。”

  復幾杯酒下肚,馮淵有點醉了,擡頭看着今夜漫天繁星,銀河自上而下傾瀉而去,美輪美奐。

  他突然哈哈笑道:“我今日總算明白,爲何古人喜歡在夜晚聚會的時候吟詩,因爲他們沒有手機。”

  不待楊護衛等人反應過來什麼是手機。

  馮淵繼續說道:“作詩嘛,我也不會,只能說一首書上看到的,恰恰應景,諸君請聽。”

  他搖搖晃晃地站起來。

  手裏舉着酒杯,對着銀河繁星,邊走邊頌道:“君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復回。”

  李老爺聽聞第一句,細細咀嚼的牛肉,在嘴裏爆炸開來。

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