第五十章 卖菜谱
林小竹倒是一点儿也不意外。這几天那燕窝鱼翅，哪一样不是老贵老贵的？這二十两银子能支撑九天，已经出乎她的意料之外了。
她掏出怀裡的八十個铜钱，塞到老头儿手裡：“這钱不多，但买米买菜尚能支撑一些日子，您先拿着。食材不要再买了，接下来师父给我說說那些菜的做法和味道便行，以后有机会，我再慢慢练。”
這虽然不是她卖身的钱，可也是她三分之一的家产，以后安身立命的根本。要在以前，她绝不舍得拿出来，给视钱财如粪土，花钱大手大脚的薛老头儿用。可這段時間，老头儿不光沒收她半文钱学费，還自己花钱买了无数的食材，又悉心教她厨艺，這让她十分愧疚。最重要的是，在他的大声训斥中，她感受到了一种发自内心的关爱。现在，她已从心底裡把老头儿当成了這一世的亲爷爷。如果有必要，不要說三分之一的家产，便是全部，她也不会吝啬。以后她有了自由，也一定会尽自己所能去回报老人。
老头儿看着手裡的這一把铜钱，锃亮锃亮，還带着体温，显然是被人一直带在身上的，目光闪了闪，也不推辞，大掌一收，道：“行。”又用大眼睛瞪了林小竹一眼，“不過你可别想偷懒，光說不练怎么行？食材，那是必须买的。”
“不是想要偷懒。”林小竹苦了脸，“实在是沒钱了嘛。除了這些，我就還有一百九十文卖身的钱，那個钱不能动。如果您家裡人再不来，咱们還得過日子，還得雇人去您家裡报信。這无论做什么，动则就要钱啊！”
老头儿吹了一下胡子，瞪眼道：“当初你是怎么說的？”
“我說什么了？”林小竹莫名地看向他。
老头儿敲了一下她的脑袋：“你不是說在有限的條件下让大家都能吃上更多的美食嗎？现在咱们手裡有這么多秘方，随便卖上一個就有钱用了，哪有守着宝山去讨饭的道理？”
林小竹眨了一下眼睛：“卖秘方啊？”這條路她不是沒想過。只不過秘方可是老头儿的，教给她已是大恩了，哪裡敢主动說拿它们来卖啊。再說，這不是還沒到山穷水尽的地步么？
“走罢，今天咱们不做菜了，到酒楼找掌柜谈谈去。”老头儿站了起来。
到酒楼去啊？林小竹兴奋起来，跟着老头儿出了门。不過想了想，還是叫上了张东。张东是本地人，如果遇上什么沒眼色不讲理的，也好在中间糊個稀泥，平息一下冲突。否则以老头儿這火爆脾气和天下独尊的個性，林小竹生怕他惹出不必要的麻烦来。
老头儿去的，并不是原来那家小酒馆，而是镇东头最大的酒楼——醉福楼。這酒楼装潢华丽，看起来生意也算不错，此时尚有一段時間才到饭口，楼下已坐了三桌客人了。
“客官，您来了，裡面請，裡面請。”小二见老头儿虽然穿着一身常见的粗布衣服，却身姿昂扬，气势不凡，后面還跟着一個丫头和小厮，倒也不敢怠慢，赶紧上前招呼。
“掌柜呢？我找你家掌柜。”老头儿看也不看他，扫了楼裡一眼，沒找着掌柜，這才用余光看了小二一眼。
“掌柜……”小二不着痕迹地打量了老头儿一眼，揣摩着他的来意，脸上仍笑得十分欢畅，“不知這位爷找我家掌柜有何事？”
“你把他叫出来自然知道。”老头儿不耐烦跟小二說话，自顾找了一张桌子坐了下来。
看样子不像来找自家麻烦的。小二也不敢自作主张，赶紧去叫了掌柜下楼来。
“這位客官，不知要吃点什么？”掌柜是一個五十来岁胖胖的老头子，笑起来眼睛眯成一條缝，看起来跟個弥勒佛似的，到老头儿面前拱了拱手，客气地道。
老头儿抬起头，看了他一眼：“你這儿的饭菜，爷也吃過，实在不怎么样。所以今天爷到此，不是来吃饭的，而是跟你做一笔交易。”
“哦？不知這位客官要跟在下做一笔什么交易？”掌柜脸上的笑容变淡了些。楼裡還坐着客人呢，這位穿着粗布青衣的老头儿却张嘴就說饭菜不好，无异于上门打脸，颇让人不高兴。
“我卖一道菜谱给你，价钱不能少于两百两银子。”老头儿抚着须子，傲然道。
“啥？”不光胖掌柜睁圆了那双眯眯眼，便是旁边的客人也瞧了過来。二百两银子，是這一家大酒楼半年的利润了。便是到城裡請個手艺极好的厨子，一年的薪水也不過六十两。這位老爷子，莫不是想钱想疯了？
看着大家睁着铜铃一般大的眼睛瞪着老头儿，站在老头儿身后为壮门面充当丫头的林小竹也觉得這要价太過生猛，担心老头儿下一刻会被胖掌柜扫地出门。
不過看老头儿這态度，大概還觉得他的菜谱贱卖了呢。在他看来，能得他一方菜谱，這家酒楼应该感激涕零，叩首谢恩才对。二百两银子，实在是太便宜他们了。
想了想，林小竹凑到张东身边耳语了几句，张东点点头，急奔出去。
“怎么的？二百两银子，還要得少了。老实說，爷是今儿心情好，才卖给你。否则，你就是跪在地上，捧着一千两银子求爷卖，爷還不乐意呢。”老头儿大概从来是撒钱的主儿，哪裡卖過东西？被這些人看白痴一样的目光看得受不住，拍着桌子瞪眼道。
“哈！”胖掌柜被气笑了，指着门口，正要請這疯子出去，旁边却响起了一個清脆的声音：“掌柜的，我家老爷這话，您听了似乎觉得過份，可真是实情。一会儿您尝尝我們做的菜，就知道是不是吹牛了。值不值二百两银子，不如尝尝再說，您看如何？”
胖掌柜将目光转向了站在老头儿身后的小姑娘，脸上的表情有些犹疑起来，即将出口的话也收了起来。天下奇人甚多，這老头儿虽然穿的衣服不怎么样，但這睥睨天下的昂扬气势，却不是一般人能装得出来的。菜谱可以不买，但得罪人的话還是不要說的好。
当下道：“這位小姑娘說的或许是真的。只是小店本钱不大，小本经营，实在买不起二百两银子的菜谱。要不，二位到别的酒楼看看？”
清溪镇的酒楼，在老头儿来的那两天，就已尝了個遍。也就這個酒楼装潢气派些，有這個财力，他才到這儿来。听得掌柜看似客气，实则推脱的话，老头儿火爆脾气上来了，一拍桌子就要骂人。林小竹连忙安抚地给他锤锤背，对胖掌柜道：“其实买不买，也无所谓。只是为了证明我們刚才所說的话不是虚言，還請掌柜的务必尝尝我們做的菜。免得有人把我們当成专来讹诈骗钱的疯子。”见老头儿一听她說的话，便静了下来，只恼怒地看了胖掌柜一眼，不再起身，這才又加了一句，“再說，买卖嘛，总是好商好量的，对不对？”
這番话，不光让老头儿按捺着坐在了位置上，也让胖掌柜舒服起来。既說好商好量，那价钱便是可以商量的了。他也好奇，想尝尝老头儿嘴裡卖二百两银子的菜谱是何等仙方，便道：“既如此，不如姑娘去把菜做下来，让我們尝尝，也见识见识，开开眼界？”
“就是，我倒要看看，小姑娘你能做出什么样的好菜来，敢夸下如此海口，一张嘴就要二百两银子，還把别人做的菜說得一无是处！”一個满是嘲弄的声音在后门处响起。大家转头一看，一個围着围裙的中年汉子正一脸愤懑地盯着林小竹，显然是這家酒楼的大厨。
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