第五十一章 给他们露一手
“等？等什么？”见林小竹站在那裡不动，手裡還一下一下地给老头儿锤着背，那厨子心下一松，脸上嘲弄的表情更甚了。
本来听說有人一来就說他做的菜不好，又张嘴卖二百两银子一個方子，他心裡還有些打鼓，想着总有些底气和本事，才敢狮子大开口。然后一进门，却听得掌柜叫這小姑娘做菜，他便放下心来，存了轻视之心——這小姑娘年纪能有多大？就算是会做菜，恐怕也精不到哪裡去。這会儿见林小竹嘴巴說得硬，人却杵在那裡不动，他的腰杆子就更硬了，嘴裡更不客气：“既夸下了海口，那還不去厨房做来？我們這裡再不怎么样，也是清溪镇数一数二的大酒楼，食材全得很，你可别找借口說找不到你想要的食材。小丫头，沒本事就不要乱說话，小心闪了舌头。”
林小竹锤背的手停住了。
怎么都冲着她来了？還让她现场做菜！她說的尝味道，可不是說现做的。就算要现做，也是老爷子亲自上阵。她一小菜鸟，才学了几天的厨艺，刀功、勺功啥的都不精，每次做菜都被老头儿骂得狗血淋头，就算味道還算差强人意，也不敢拿到這裡来献丑啊！
见老头儿不作声，林小竹鼻子裡“哼”了一声，上下打量了那厨子一眼，道：“怎么的，你就這点本事？一個大男人，却专找小姑娘挑战，是想欺负人呢還是個孬种？有胆子你找我师父說，跟我說算什么本事？”
胖掌柜变了脸色。他是觉得不管什么菜谱，都不值二百两银子。再說，老头儿說的那话，也让他特别不爽。所以特别点小姑娘的名，让她来做菜。做得不好吃，正好合意，可以推辞不买。不管对方什么人物，便可以不得罪。却不想自己請的這洪大厨，最为傲气，听不得别人說他做的菜不好，跑了出来跟這些人顶起来。這会儿要让老爷子出手，如果他真是一位名厨，做得一手好菜，自己莫不是真要花二百两银子去买菜谱？不买岂不是得罪了他？到时他的徒子徒孙不时地来挑战，自己這酒楼還能开得下去？
师父？洪大厨看看老头儿，又看看胖掌柜，脸色变得凝重起来，嘴裡倒不敢乱說话，拱了拱手道：“請问這位老爷子尊姓大名？”
“免贵姓薛。”老头儿见对方变得有礼貌起来，脸色顿时好了几分，搭理了他一句，却仍牢牢地坐在凳子上，屁股都不抬一下。
“薛？”洪大厨在脑子裡搜索着有哪個天下名厨是姓薛的。可想了半天，把有名的大厨们都想了一遍，硬是沒有想起哪個是姓薛的。
這洪大厨也是出自厨师世家，颇有几手功夫，见闻也有几分。他想着這薛老爷子既是自己不知道的，想必名不经传，也沒什么本事，便是略略放了心，拱手道：“既然薛老爷子厨艺高强，還請一展身手，让我等开开眼界。”
“小竹。”老头儿转過头来唤道。
林小竹心生不妙，却不得不应：“小竹在。”
“你去给他们做一道蟹黄鱼翅。”老头儿吩咐完，又对胖掌柜道，“這是我新收的小徒，跟着我只学了九天的手艺。這孩子虽然资质不太好，但重在心善，对于我這素不相识的老头儿也肯多番照拂，所以我收她为徒，传了她些手艺。现在就让她给大家做一道菜，练练胆子。”
“是。”林小竹一听就知道老头儿打的什么主意，忍着笑，转過头来一本正经地对洪大厨道，“還請借发好的鱼翅一用。”
“鱼翅？”洪大厨和胖掌柜同时变了脸色。刚才洪大厨還夸自己食材齐全，這一会儿对方就要发好的鱼翅。虽說国泰民安，百姓富庶，但在清溪镇，還是极少人吃鱼翅這东西。就算要吃，也会到几十裡以外的城裡去吃。他们這酒楼向来不备這玩意。再說，就算备了，這鱼翅发起来也得好几天功夫，可不是拿起干货就能做得出菜来的。
上下打量着面前這十二、三岁的小姑娘，两人的神情都有些怪异。如果老头儿說的话是真的，這小姑娘只学了九天的厨艺，那她能把饭和菜煮熟，吃起来不拉肚子，就已是不错了，哪裡還敢跑到酒楼裡来班门弄斧？可现在，這一老一小的，张嘴就要做鱼翅，看来是想故意唬人，实则水平太臭，不敢下手一试吧？
“怎么？沒有？”林小竹问。脸上笑眯眯的，眼儿弯弯，露着两颗小虎牙，怎么看怎么可爱，表情和說的话一点嘲讽的意味都沒有，让人看了极有好感。
“鱼翅倒有。但這镇上吃這玩意的人少，所以发好的倒沒有。”胖掌柜眯了眯只剩一條缝的眼睛，开口道。
洪大厨心裡生出了怀疑，脸上却不动声色，极有礼貌地道：“薛老爷子，或是這位小姑娘，我觉得，咱们做厨子的，越是简单的食材，越能显出水平。不如您二位哪位到厨房去，顺便选一样食材，做一道菜来给我們尝尝，如何？”
鱼翅是沒有的。自己這一方要是只做那一样，倒显得心虚。林小竹用眼睛瞅了瞅老头儿。
這几天，老头儿天天吼她，說她這儿做得不好、那儿也做得不好。但他自己，却是沒有动過一次手。以他的傲气，以他的爆脾气，要在平时，哪裡還能忍得住？真要会做的话，早就跳起来到厨房去露一手，惊震四方了，哪裡還会稳稳地坐在這裡不动弹？莫不是這位老爷子，光是会吃，却不会做？
他不会是要她這個只学了九天厨艺，什么基本功都不会的小姑娘上战场吧？這张东，咋還不来？
“哼。”老头儿有动静了，“就凭這個地方，還沒资格劳动我老人家。小竹啊……”
“在。”林小竹心呼不妙，嘴裡還得脆生生地应道。
“你去看看厨房裡有什么顺手的食材，给他们露一手。”
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简介：从现代数学精英变成古代拖油瓶。
后爹不喜，亲娘不爱，只有弟弟相依为命。
什么？
学堂裡不教吟诗不教画画，专教人看卦算命？
就连家庭作业都是预测明天是雨是晴。
天呐，她究竟是到了什么鬼地方，可不可以递调职申請？
等等，這玄之又玄的易理之学，她竟然能用数学算得清？
看来要想万事如“易”，還得精打细算才行。
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