第180章 長沙臭豆腐誕生

作者:賣火藥的小男孩
第180章長沙臭豆腐誕生

  葉阿牛和任悠藍聞言,立刻站起身來,朝着豆腐坊的方向跑去。

  一進門,便聞到一股異味,甚至有些豆腐上長滿了白毛,有些則黑掉了,顯然已經變質。

  任悠藍快步走到豆腐前,伸手輕輕觸碰那些發粘的豆腐,眼中漸漸泛起淚光:“怎麼會這樣?”

  任嬸子嘆了口氣,聲音中帶着無奈:“剛纔我去檢查通風口,發現被人故意堵住了……”

  任悠藍聽到這裏,心中頓時明白了。她咬着嘴脣,低聲說道:“我和阿牛哥一向都很注意,一定有人故意破壞.”

  任老爺子也走了過來,看着那一堆發黴的豆腐,搖頭嘆息:“唉,全毀了……這筆損失,本來還說辦個風光的婚禮。”

  “哎”

  任嬸子抹了抹眼角,低聲說道:“老頭子,咱們先出去準備一下,找東西來,把這些壞豆腐倒掉吧!看着怪難受的。”

  任老爺子點了點頭,領着任嬸子一起出去準備。

  屋內。

  任悠藍終於忍不住,撲進葉阿牛的懷裏,淚水奪眶而出:“阿牛哥,我們的婚禮怎麼辦?…”

  葉阿牛緊緊摟住她,輕輕拍着她的背,柔聲安慰道:“別擔心,大不了,婚禮就簡單一些。”

  任悠藍擡起頭,淚眼婆娑地看着他:“可是……”

  葉阿牛眼中閃過一絲憐惜,輕聲安慰道:“別急,或許不是沒辦法。”

  他說完,輕輕擦去任悠藍臉上的淚水,繼續說道:“你等我一會,我去查看一下通風口。”

  任悠藍點了點頭,顯然心中依舊忐忑,輕聲說道:“阿牛哥,你爬高要小心些。”

  葉阿牛微微一笑,摸了摸她的頭:“嗯”

  說完,他便一躍爬上屋頂,仔細檢查了通風口的情況。

  果然,通風口被人用石塊和雜物堵住,顯然是蓄意爲之,能這麼做的只有一個人,周家。

  葉阿牛眼中閃過一絲冷意,好你個周賢才。

  他清理完通風口,看着管口望向星空,心中默默思索着對策,難道是我眼界像這個通風口一樣,太窄?或許,可以從別的地方找到突破口。

  忽然他腦子一亮,一道光閃過自己的腦子,對啊!我怎麼能忘了了?我踏馬就是天才。

  午夜時分,銀月的餘暉灑在任家的小院裏,給院子裏的豆腐坊鍍上了一層銀色的光暈。

  葉阿牛喊着任悠藍並肩坐在院子的石凳上。

  任悠藍眉頭微蹙,顯然還在爲豆腐壞掉的事情發愁。

  葉阿牛看了她一眼,輕輕將她摟在懷中,柔聲說道:“悠藍,別太擔心了,我突然想到了一個解決辦法。”

  任悠藍擡起頭,疑惑地看着他:“阿牛哥,豆腐有些都發黴了,還能有什麼解決辦法?”

  葉阿牛微微一笑,眼中閃過一絲神祕,道:“我給你講個故事吧!”

  任悠藍眨了眨眼,顯然被勾起了興趣:“什麼故事?”

  葉阿牛清了清嗓子,開始娓娓道來:“從前,有一個叫王致和的舉人,進京趕考,但因爲落榜,只能滯留京城,靠買豆腐維持生計,直到有一天.”(出自安徽舉人王致和發明臭豆腐

  原來,王致和有一回豆腐忘了喫,事後很長時間纔想起來。

  任悠藍聽到這裏,忍不住插嘴道:“這還能喫麼?”

  葉阿牛點點頭,繼續說道:“是啊,王致和當時也這麼想。但他不甘心就這麼把豆腐扔掉,於是他把那些發黴的豆腐切成小塊,放進罈子裏,加了些鹽和調料,封存了起來。”

  “他想,反正豆腐已經壞了,不如試試看能不能做成別的。”

  任悠藍瞪大了眼睛,滿臉不可思議:“發黴的豆腐還能喫?這……這怎麼可能?”

  葉阿牛笑了笑,繼續說道:“過了幾天,王致和打開罈子,發現那些豆腐不僅沒有腐爛,反而散發出一種獨特的香味。”

  “他嚐了一口,發現味道竟然出奇的好!於是,他把這些豆腐拿到市場上賣,沒想到大受歡迎。後來,這種豆腐就成了有名的‘臭豆腐’。”

  任悠藍聽完,整個人都愣住了。她張了張嘴,半天才擠出一句話:“阿牛哥,你是說……發黴的豆腐也能做成好喫的?”

  葉阿牛點點頭,眼中帶着鼓勵:“是啊,娘子,可以油炸,還可以製作成豆腐乳。”

  任悠藍低下頭,看着盤子裏那些發黴的豆腐,心中既震驚又疑惑。豆腐發黴了還能喫?

  她猶豫了一下,小聲問道:“可是……臭豆腐真的能喫嗎?會不會有毒?”

  葉阿牛搖搖頭,耐心解釋道:“別急,反正豆腐壞了,我們爲何不試試?等幾天也無妨。”

  任悠藍聽了,眼中漸漸亮起一絲希望:“阿牛哥,那我們試試?”

  葉阿牛笑着點頭:“當然要試,但我們要挑選,先將白毛豆腐留下,去掉那些發黑的豆腐。”

  盯

  【說書等級:lv6(100000/300000)】

  【今日說書一章,增壽一天】

  【完結王致和臭豆腐獎勵:長沙臭豆腐製作配方】

  難道我說故事就有獎勵?望着面前忽然出現的七彩光華的書,看任悠藍的反應,顯然只有自己能看見。

  來不及研究,眼下先解決豆腐問題,葉阿牛信心大增,說幹就幹,有了配方,什麼都好辦。

  東昇的太陽漸漸出現,夜幕悄然退散。

  院子裏,葉阿牛和任悠藍忙碌了一整晚,他們將白毛豆腐挑選出來,製作發酵乳,小心翼翼地將其他豆腐切成塊,放進罈子裏,加入鹽和調料,封存起來。

  有了配方,葉阿牛那是信心倍增,或許,這些發黴的豆腐,真的能像王致和的故事一樣,變成風靡大周的美味。

  任悠藍和葉阿牛一晚上沒有閤眼,但眼中依然有一絲希望,只是還有些擔心道:“阿牛哥,這不會把人喫壞吧!萬一喫壞了別人,咱們可賠不起。”

  葉阿牛輕輕拍了拍她的手背,安慰道:“娘子,你放心,這不是我先喫嘛!我要吃了沒事,讓你也嚐嚐,只要大家吃了都沒事,自然就沒事。”

  任悠藍見葉阿牛如此堅定,便點了點頭,轉身去準備辣椒、鹽和其他作料,準備將剩餘的豆腐都放進去。

  葉阿牛則仔細檢查那些長着白毛的豆腐,將它們一一挑揀出來,小心翼翼地處理。

  葉阿牛雖看着瘦弱,但精神好得不得了,一晚不睡似乎沒有任何影響。

  他見任悠藍一直打着哈欠,心疼地喊道:“娘子,你先去睡,我把剩餘的豆子重新磨,做成豆腐,兩邊抓,可一點也不能閒着。”

  “好”

  周家。

  周家府邸坐落於鎮中心最繁華的地段,高牆大院,朱漆大門上鑲嵌着銅釘。

  門楣上懸掛着一塊金漆匾額,上書“周府”二字。

  廳內陳設奢華,紅木傢俱雕工精細,而精細的椅子上正坐着兩個賊眉鼠眼之輩,正是那周家父子。

  周扒皮身穿錦緞長袍,腰間繫着玉帶,手指輕輕撫摸着兩撇八字鬍,眼神之中處處透着狡黠。

  他身旁的周賢才則與他有八分相似,臉上帶着幾分輕浮的笑意。

  兩人雖然衣着光鮮,但眉眼間卻透着一股子猥瑣之氣,尤其是周賢才,那雙小眼睛滴溜溜地轉着,顯得格外賊眉鼠眼。

  周扒皮眯着眼睛,語氣中帶着幾分疑惑:“賢才,你果真將他們家通風口偷偷堵住?確定他們家豆腐都酸了?”

  周賢才得意地笑了笑,拍了拍胸脯:“爹,您放心,孩兒雖然平日裏有些混,但這壞主意不是深得您的真傳嘛!”

  周扒皮點了點頭,這兒子雖然混球,但壞點子倒是深得自己的心,他臉上露出一絲滿意的笑容:“去去去,說正事。”

  周賢才嘿嘿一笑,語氣中帶着幾分諂媚:“嘿嘿嘿!孩兒要他們家豆腐沒豆腐可賣。”

  周扒皮擺了擺手,故作嚴肅地說道:“既然任家暫時賣不出豆腐了,那咱們的機會就來了,趕緊趁機強佔市場,推出新產品,這次口味上絕不能馬虎。”

  周賢才眼中閃過一絲陰狠,低聲道:“爹,您放心,我不但要讓他們賣不出豆腐,我還要讓他們全都當乞丐。”

  “好有志氣,這纔是我的好兒子。”周扒皮露出欣慰的笑容,但旋即皺了皺眉,語氣中帶着幾分警告:“賢才,你最近收斂一點。我聽縣令大人說,最近長公主殿下要來這裏視察,若是咱家的豆腐得到她的青睞那咱周家可就一步登天了,若是你能受到她的青睞.”

  周賢才臉色一怔,開始幻想起來,長公主?那一定貌若天仙吧!肯定比那個任家小丫頭漂亮。

  於是他點頭應道:“爹,您放心,孩兒知道輕重。”

  周扒皮這才滿意地點了點頭,目光望向窗外,嘴角勾起一抹得意的笑容:“我看這次任家能撐多久。”

  周賢才也跟着笑了起來,眼中閃過一絲陰險的光芒:“爹,您就等着看好戲吧,這次除非他們家將女兒送我,否則.”

  父子倆相視一笑,彷彿已經看到了任家破產的慘狀,那眼眸中的貪婪,怎麼也無法掩蓋。

  五日後。

  青石鎮的大街上。

  一道帶着面紗,眼眸閃着獨特光芒的女子走在大街上,雖帶着面紗,但其獨特的氣質,宛若仙子降世。

  她身姿婀娜,雖面容被遮擋,即便如此也難掩其風華絕代,大街上的所有目光都聚焦在她身上。但她似乎習以爲常,對這樣的目光早已習慣,旁邊的侍女則時不時地警惕周圍。

  忽然一股臭味引得她皺眉。

  “寒梅,這青石鎮乾淨得體,百姓也還算安居樂業,可爲何這.”她頓了頓,繼續道:“爲何味道如此難聞,難道有人在.煮屎?”

  那個叫寒梅的侍女,左顧右盼,尋找着臭味來源,只見一男一女正在賣力地喊叫,而旁邊竟有人疑似在喫着屎?

  “公主,臭味來源,好像在那裏。”寒梅指着正在油炸臭豆腐的葉阿牛和任悠藍那裏。

  長公主順着寒梅指的視線望去,只見一男一女正親密地油炸豆腐,女子看向男子的眼神滿滿的愛意,男子看向女子的眼神也是滿滿的寵溺,甚至於兩人偷着空還輕點一下對方的嘴脣。

  “豈有此理!”長公主望着親密的葉阿牛和任悠藍,頓時怒火滔天,心中沒理由地一陣酸意。

  “公主殿下息怒.”寒梅嚇得噤若寒蟬,迅速小聲說道:“奴婢這就去讓縣令立刻停掉他們的攤子”

  “本宮何時說過停他們的攤子?”長公主語氣滿是不忿,旋即又發覺自己有些不對勁!我?這是怎麼了?

  寒梅也似乎發現長公主不對勁,平時公主泰山崩於前而不動聲色,可今日爲什麼僅僅只是問道臭味就如此生氣?

  “嗯哼!”察覺到自己的異樣,長公主旋即恢復淡然道:“走,看那裏已經聚集不少人了,隨本宮看看,那裏有什麼名堂。”

  “是,公主。”

  另一邊。

  “來來來來。”葉阿牛忽然敲鑼打鼓,道:“瞧一瞧了看一看,著名的長沙臭豆腐,我任家豆腐坊發明的新產品。”

  這幾日葉阿牛和任悠藍賣力地喊叫,生意已經逐漸開始做了起來,甚至已經有了回頭客了,名氣也越來越大。

  “臭豆腐咯,保證是臭名遠揚,但香飄萬里。”

  “來一份!葉老闆。”一位少婦對葉阿牛說道。

  “好嘞!”葉阿牛同樣回了一個眼神,麻利地開始油炸,旁邊的任悠藍趕緊用油紙打包,拿上一根尖尖的竹籤,道:“李大姐,您的臭豆腐。”

  少婦走後,葉北玄正在和任悠藍眉目傳情,忽然間,兩人感覺到一股強烈的殺氣傳來。

  一擡眸。

  葉阿牛直接驚呆.這女人好熟悉。

  任悠藍也是驚呆,好美的女人.望着葉阿牛驚呆地看着對方,任悠藍頓覺有些自卑,或許阿牛哥過去是個很不凡的男人,也許只有這樣美的如天上仙的女子才能配得上他吧!

  “這位小姐,您買臭豆腐?”反應過來,葉阿牛有些拘謹地說道,不知爲何,他總感覺像自己哪裏做錯了一樣。

  “臭豆腐?”長公主疑惑道:“此爲何物?能否解釋?”

  “額就是聞起來臭,喫起來香的東西。”葉阿牛也就簡單地解釋道。

  “來一份.”長公主將一大錠銀子放在桌上,道:“若能讓我滿意,這豆腐我全買了。”

  發財了,發財了,發財了!竟然遇見一個富家女,葉阿牛頓時像掉錢眼裏一樣,這下和悠藍的婚禮有着落了。

  “好嘞!客官,您稍等片刻。”

  長公主輕哼了一句嗯,便不再言語。

  而旁邊的侍女陷入震驚,公主殿下爲什麼對一個有婦之夫這麼上心?難道她有特殊癖好?雖然這男子很英俊,和公主很般配,可人家只是個農家郎,還已經有娘子了呀!

  滋滋滋!

  一陣油炸之聲傳來。

  長公主餘光瞥去,油鍋中,黑色的臭豆腐很快變得金黃,外皮焦香,而散發的奇特的臭味與濃郁的香氣交織,竟然讓自己有些垂涎,動了食慾,難道真有這般神奇?

  “好嘞!”葉阿牛撒上佐料,豆腐散發的熱油之力,頓時將佐料的香味在空氣中爆發出來。

  長公主戳起一塊豆腐,對着寒梅說道:“寒梅.你來試喫。”

  “啊?”寒梅面露苦澀,嘟着嘴,我不想喫屎

  “嗯?”長公主美貌一皺道:“本宮.本小姐親自餵你喫,你竟然拒絕?”

  寒梅無奈,只能一點點,一點點地屏住呼吸,微微張口,小口地咬下一點。

  入口。

  寒梅臉色大變,真就如同像吃了屎一樣的表情,長公主見狀有些失望,準備將豆腐放下之際,只見寒梅忽然一口包了整塊豆腐。

  “笑嫁..好..七..”(小姐好喫)她滿嘴臭豆腐,支支吾吾,心中暗喜,看來這傢伙沒騙人,真的是聞起來臭,喫起來香。

  “好喫?”長公主聞言一愣,好奇心促使下,她也戳起一塊豆腐,微微掀起一絲面紗,小口地吃了一口。

  入口。

  外皮酥脆,內裏卻綿軟,濃郁的佐料混合着臭味在口中炸開,臭味瞬間化作鮮香,層次豐富,令人回味無窮。

  她忍不住含糊不清地讚歎道:“真香!”

  這傢伙果然沒有騙人,難怪有喫過一次的人,開始懷念。

  不一會,又有幾個人開始排隊,葉阿牛和任悠藍開始忙活起來,也沒顧得上剛剛長公主說的話,將豆腐全買了,他們也只是當作玩笑話。

  隊伍越來越長,兩人忙得是揮汗如雨,還時不時的你幫我擦擦汗,我幫你擦擦汗,惹得旁邊的長公主沒由頭的一陣陣怒火和一陣酸意。我這是怎麼了?

  寒梅更是納悶,長公主平時很少有情緒波動,爲何今日連續好像有些情緒不穩,難道.來親戚了?不可能啊!自己貼身照顧她,知道她日子的。

  就在大家忙得不亦樂乎之際。

  忽然,一道兇悍的聲音將人羣推開,並大聲高喊。

  “閃開,閃開”

  一羣官差忽然來到葉阿牛和任悠藍的攤子前,大聲呵斥道:“有人舉報你們當街煮屎,跟我們回去調查一番。”

  “大人,我們這是買的豆腐,這是何人舉報我的?我們是正經的買賣人。”任悠藍急切地解釋道,眼瞅着家中的豆腐可以賣出,如今卻遭到官府查封,這可如何是好?

  “少廢話,公主殿下即將來臨,爾等當街煮屎,有辱我青石鎮的形象,帶走。”官差一聲令下,立刻上前拿人。

  “哎”葉阿牛淡然道:“各位,我一人做事一人當,我娘子只是幫忙,這油炸臭豆腐皆爲我一人所爲,要抓就抓我一人。”

  “怎麼可以抓正經買賣人?”一些人開始議論。

  官差面色威嚴地掃視着一羣刁民說道:“這是縣令大人的意思,如此臭氣熏天之物,若是被公主殿下發現,這還得了?將他帶走,隨我們回去調查”

  “阿牛哥”任悠藍急着喊道。

  “沒事.我很快就會出來。”葉阿牛三步一回頭,淡然笑着安慰她說道。

  一些沒買到臭豆腐的人大罵官府,還有些人搖搖頭,嘆氣離去,民不與官鬥,鬥不過。

  望着被抓的葉阿牛,任悠藍蹲在攤子前哭泣,爲什麼,爲什麼老天這麼不公平,自己只是一個普通的小女子,只想守着丈夫平凡的過一生。

  就在這時,一張繡着精美的金鳳的蠶絲手帕,遞到了她的面前。

  “擦擦吧!”長公主安慰道。

  任悠藍擡起頭,淚眼朦朧地看着眼前這個氣質非凡的女子,她接過手帕,輕輕擦拭着臉上的淚水,聲音帶着些許哽咽,說道:“謝謝。”

  長公主轉身離去,寒梅緊隨其後。

  兩人快步走向縣衙,長公主的臉色漸漸冷了下來,眼中閃過一絲怒意。

  “這些昏官,竟敢打着本宮的名義抓人,真是膽大包天!”

  寒梅小聲提醒道:“公主,您身份尊貴,不宜直接出面。不如讓奴婢去傳話,讓縣令立刻放人。”

  長公主冷哼一聲:“不必。本宮倒要看看,這青石鎮的縣令是如何治理地方的!”

  與此同時,縣衙內。

  葉阿牛被押到堂前,縣令坐在高堂之上,心裏盤算着準備如何巧立罪名,畢竟自己可是收了周家不少的好處。

  周扒皮見縣令開始審案,心中暗自竊喜,這次你任家沒招了吧!

  啪!

  縣令故作威嚴地一拍驚堂木,喝道:“大膽刁民,竟敢當街煮屎,擾亂市容,敗壞我青石鎮的名聲!你可知罪?”

  葉阿牛挺直腰板,毫不畏懼地回道:“大人,小人賣的乃是正經的豆腐,何罪之有?”

  縣令冷笑一聲,對着天空拱手作揖,道:“公主殿下即將駕臨,你卻在街上煮屎售賣。”

  “若是衝撞了公主,你擔待得起嗎?”

  葉阿牛正要反駁,忽然一名衙役匆匆跑來,走到縣令耳邊嘀咕幾句。

  縣令聞言,臉色一驚,頓時起身,露出慌張神色。

  “快,請她進來,本官”他一拍驚堂木,下令道:“來人啊!將犯人暫時收押!擇日再審。”

  只見衙役將葉阿牛帶走後,縣令急忙起身往後院而去。

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